Эффективность вместо масштаба: как «Кофемания» сокращает сеть и меняет формат
За год московский портфель «Кофемании» сократился примерно на четверть — с 55 до 42 заведений…
дальше
Самое интересное
Владивосток заговорил по-китайски вслед за ростом турпотока
Поток туристов из Китая в Приморье продолжает расти и заметно меняет городской сервис Владивостока. Бизнес переводит меню, подключает привычные для гостей платёжные системы и ищет сотрудников со знанием китайского языка, сообщает РИА VladNews…
дальше
На фоне высоких темпов роста гостиничного рынка Санкт-Петербурга в предыдущие годы, охлаждения российской экономики и усложнения геополитической обстановки аналитики Becar Asset Management отмечают замедление динамики, однако положительные…
дальше
Оксана Лебедева: «Людям с инвалидностью не нужна идеальная доступность»
Инклюзивный туризм начинается не с пандусов, а с возможности путешествовать на равных, однако для его развития в России предстоит решить инфраструктурные, экономические и организационные проблемы
дальше
Спад, который наблюдают гостиницы Петербурга, коснулся и загородных отелей, глэмпингов и домов отдыха в соседней Ленобласти…
дальше
В Госдуме пообещали гостевым домам защиту от коммерческих тарифов
Владельцам гостевых домов в России, участвующим в эксперименте по легализации гостиничных услуг, планируют снизить тарифы ЖКХ в рамках поддержки малого бизнеса, сообщила зампред Госдумы по туризму и развитию туринфраструктуры Наталья Костенко…
дальше
Алеся Романова: «Франшиза жива, когда партнер зарабатывает»
Ресторанный рынок переходит в стадию, где темпы развития все в большей степени зависят не от силы концепции, а от качества управления, устойчивости модели и способности тиражировать стандарт без потери результата…
дальше
Россия и Китай взаимно продлили безвиз до 2027 года
Безвизовый въезд в Россию для граждан Китая продлен до 31 декабря 2027 года. Соответствующий указ президента РФ Владимира Путина опубликован на официальном портале правовой информации…
дальше