Самое интересное

В страну нетающего снега: в Арктику проложат четыре туристических коридора

К 2030 году путешествия по северным территориям России должны стать более доступными - для этого утверждена федеральная межрегиональная схема территориально-пространственного планирования "Русский Север и Арктика"…
дальше

Игорь Бухаров, ФРИО: «Многие рестораторы пока не понимают, что на наш рынок приходит ритейл»

Ресторанный рынок остается привлекательным для инвесторов и предпринимателей, но не все игроки готовы учитывать изменившиеся условия – государственную систему прослеживаемости, внедрение цифровых технологий, бурное развитие категории готовой еды в…
дальше

Школа байкальского гостеприимства впервые обучает менеджеров для отелей и ресторанов

Школа байкальского гостеприимства ИРНИТУ запустила программу подготовки кадров по направлению «Менеджмент». Обучение проходят 10 сотрудников, работающих в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса.
дальше

12 декабря: Новогодняя встреча отельеров в стиле TED Talks

Дорогие коллеги (отельеры, представители туристической индустрии, компаний-поставщиков и сочувствующие)! На связи Ассоциация “Независимый Гостиничный Альянс” и интернет-сообщество отельеров Russian Hotels Talks! 12  декабря приглашаем на Новогоднюю…
дальше

Арктика-2050: ледоход обещаний и туристический рассвет, который никак не наступит

Если следить за новостями, может сложиться впечатление, что мы живем в эпоху великого арктического ренессанса. На уровне глав регионов звучат такие заявления: «Освоение Арктики для нас – это как полет человека в космос в 1961 году»…
дальше

Достаньте ножи: отелям не хватает поваров и работников кухни

В России сложился острый дефицит поваров и работников кухни в туристической сфере — в отелях и ресторанах при них, следует из данных рекрутинговых сервисов. Потребность в таких специалистах за год выросла почти на 90%…
дальше