Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 51

Юнис Теймурханлы. Сердце красавицы

«Из сейфа в нашем номере пропала крупная сумма денег!» — в панике примчалась на ресепшен моего отеля «Гельвеция» гостья — молодая девушка, спутница одного из наших постоянных гостей…
дальше

РСТ выступает за введение в России невозвратного тарифа для отелей по аналогии с авиаперевозчиками

Введение невозвратного тарифа для гостиниц – одна из наиболее насущных и очевидных мер стимулирования развития туризма в стране, считает президент Российского союза туриндустрии (РСТ), гендиректор туроператора «Алеан» Илья Уманский…
дальше

Крымские туроператоры рассказали, как реально выглядит ситуация с бронированиями объектов размещения

Сервисы бронирования Ostrovok.ru и «Суточно.ру» сообщили РБК, что доля продаж отелей и других объектов размещения Крыма снизилась в этом году с прошлогодних 19% до 1-3%…
дальше

Бронь глубока. Туристы начали заранее планировать заселение в гостиницы

Граждане стали бронировать проживание в гостиницах внутри страны в среднем за десять дней до заезда. Этот тренд кардинально отличается от периода пандемии, когда гости из-за опасений внезапных ограничений выкупали номера в день заселения…
дальше

Анна Борисова, Azimut Hotels: «Российских туристов на Юге удержит только высокий сервис»

Вице-президент по развитию сети Azimut Hotels Company Анна Борисова рассказала РБК ТВ Юг о планах компании по расширению сети отелей на Кубани и Северном Кавказе, а также об отличиях русских туристов от европейских…
дальше

Отельерам пересчитают кредиты. Условия льготных займов могут поменяться

У инвесторов, получивших льготные кредиты под 3–5% на строительство гостиниц в рамках туристического нацпроекта, возникли сложности с их реализацией. Причина — в росте стоимости затрат после начала военных действий на Украине…
дальше

Президент «Абрау-Дюрсо» — РБК: «Рынок наводнен зарубежным вином»

Виноделы России оказались в выгодной позиции — помогли и уход иностранных конкурентов, и патриотическая волна потребления, признает глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Но стали ли при этом пить вина больше, он рассказал в интервью…
дальше

«Лишившееся короны» бизнес-семейство вновь пытается подобраться к алтайскому санаторию

Затихший, казалось бы, конфликт вокруг санатория «Корона Алтая» в Алтайском районе, некогда принадлежавшего бизнес-семейству Еганянов, разгорелся с новой силой. На сей раз поводом для разбирательств стал остров рядом с туробъектом…
дальше

Юнис Теймурханлы. Всё в дом!

«Гость N недоволен», - докладывала на утренней планерке менеджер по работе с гостями. «Он утверждает, что вчера ему не положили новый набор косметики. А также не поставили дополнительные бесплатные бутылки воды»…
дальше

Алексей Егоров: «Мы являемся флагманами гостиничного рынка Нижнего Новгорода с 1936 года»

Нижний Новгород становится все более популярным туристическим направлением, регулярно попадая в топ-5 и топ-10 городов, которые жители страны и иностранные туристы выбирают для посещения…
дальше

Ostrovok.ru: Спрос на внутренний туризм этим летом растет

Специалисты сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Ostrovok.ru проанализировали спрос российских туристов и выяснили, какие направления для отдыха в июне-августе 2023 года привлекают их больше всего, во сколько обойдется проживание в…
дальше

Евгений Титоренко: «Командная игра как залог успешного продвижения кубанского виноделия»

Индустрия виноделия на Кубани стремительно набирает обороты. Развиваются не только производственные площади, но и самые разнообразные сопутствующие услуги. Постепенно винодельни превращаются в полноценные рекреационные территории…
дальше

Ольга Пасько о пищевой безопасности в летний сезон

На сегодняшний день нет ни одного профессионала в индустрии гостеприимства, который бы не знал про ХАССП. В преддверии летнего сезона, когда ожидается большой наплыв гостей в южные курорты России, что нужно знать ресторатору и отельеру, чтобы…
дальше

Нейминг, управление, клиенты: как развивается российская гостиничная индустрия

Разбираемся, что происходит с отелями после ухода иностранных сетей, платформ для бронирования и международных платежных систем. О том, как гостиницы приспособились к новой реальности, экспертов расспросила тревел-журналист Мария Желиховская…
дальше

Сенаторы хотят ограничить ставку эквайринга для турбизнеса: как это поможет отрасли

Комитет по социальной политике Совета Федерации предложил ввести фиксированную ставку эквайринговой комиссии (платы банкам за возможность проводить безналичные расчеты) в размере 1% для туристических компаний и отелей…
дальше