Самое интересное

Система уборки на профессиональной кухне отеля включает составление оптимальной программы клининга и подбор химических средств для трех основных зон: горячего, холодного, посудомоечного цехов…
дальше

Одним из важных трендов оснащения отельной прачечной в России стало использование все большим количеством отелей метода аквачистки. Сегодня она уже не воспринимается как дополнительный метод деликатной обработки…
дальше

Одна из самых ответственных сфер гостиничного клининга — уборка на профессиональной кухне ресторана. Безупречная чистота — это не только вопрос чистого имиджа гостиницы, но и, прежде всего, — безопасности гостей…
дальше

Шеф-повар пятизвездочного отеля — априори профессионал высокого класса: иначе просто и быть не может. А Денис Кондаков, шеф Corinthia St…
дальше

Система R‑Keeper CRM предназначена для повышения уровня продаж, оптимизации маркетинга и улучшения обслуживания гостей в ресторане…
дальше

Любой современный отель старается расширить спектр услуг, предоставляемых гостям, чтобы завоевать различные сегменты рынка и, как прямое следствие, получить максимальную прибыль от своего бизнеса…
дальше

Планирование продаж услуг и мероприятий в отеле — одна из ключевых задач современной системы автоматизации.
дальше

Апарт-отели и апартаменты — это формат, который в последнее время изучается инвесторами пристальнее многих остальных. Неудивительно: апартаменты высоко востребованы в мире и продолжают демонстрировать впечатляющие показатели загрузки…
дальше