Хорошее меню – это центральный элемент успеха любого ресторана, и это правильно. Люди приходят в ресторан за едой. Тем не менее, они приходят не только перекусить, но и насладиться атмосферой…
дальше
Хорошее меню – это центральный элемент успеха любого ресторана, и это правильно. Люди приходят в ресторан за едой. Тем не менее, они приходят не только перекусить, но и насладиться атмосферой…
дальше
Турецкие отели раскроют туристам полный состав блюд и напитков
В Турции вступил в силу новый регламент маркировки пищевых продуктов – «Пищевой кодекс», обязывающий заведения общепита, в том числе, и рестораны отелей, информировать потребителей о составе блюд и напитков…
дальше
Не каждый специалист готов вот так просто взять и выложить секреты своего мастерства, да еще и в подробностях рассказать, что, как и когда нужно предпринять, чтобы превратиться в настоящего профи коучинга и наставничества…
дальше
JLL: В 2019 году объем инвестиций в гостиничный сектор возрос в пять раз
По оценке компании JLL, в 2019 году объем инвестиционных сделок на рынке недвижимости России составил около 4,1 млрд долл., что на 41% превышает результат аналогичного периода предыдущего года (2,9 млрд долл.)…
дальше
Какую роль в туризме играет молодежь?
В рамках Гайдаровского форума в Москве состоялась панельная дискуссия «Индустрия гостеприимства: потенциал и перспективы развития». Директор Центра молодежного туризма (ЦМТ) Вадим Кокорев рассказал о форматах работы с молодым поколением…
дальше
Участники конкурса «Мастера гостеприимства» выиграли 6 путёвок в крымский пятизвёздочный отель
Определены итоговые победители второго этапа конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей»…
дальше
В Дагестане ищут резидентов будущего всесезонного курорта «Матлас»
Премьер-министр Дагестана Артём Здунов обсудил с членами правительства региона создание круглогодичного туристического кластера «Матлас»…
дальше
Туристические тренды-2020 от Amadeus
Эксперты Amadeus проанализировали рынок путешествий и сформулировали 10 главных трендов на 2020 год.
дальше