ЮНЕСКО выразила обеспокоенность по поводу «многочисленных предложенных и одобренных поправок к законодательству (РФ.— “Ъ”)», которые ослабят стандарты допустимого воздействия на экосистему озера Байкал, и призвала Россию не одобрять такие изменения…
дальше
Дубайский отель Rove Hotels планирует высадить 28 тысяч деревьев
Представители отеля Rove Hotels пообещали посадить одно дерево за каждый забронированный номер в гостинице с 30 ноября по 12 декабря 2023 года.
дальше
Грозит ли «глобальное потепление» пляжному туризму и любителям кораллов?
Апологеты «климатической катастрофы» поспешили объявить, что к концу века половина песчаных пляжей на Земле «почти исчезнет» из-за глобального потепления…
дальше
На солнце вдоль рядов кукурузы: зачем авиакомпании США объединяются с фермерами
Если внимательно наблюдать за развитием темы так называемого «устойчивого туризма» и прочих «зеленых технологий», то можно заметить, как благая идея сохранения окружающей среды плавно превращается в очередной и довольно серьезный передел…
дальше
Reuters: китайская CellX начала производство искусственного фарша для ресторанов
Китайская компания CellX запустила в Шанхае пилотное производство искусственного мяса для ресторанов. Компания уже представила властям и инвесторам образцы блюд, созданных в пробирке из животных клеток, сообщает Reuters…
дальше
Что выросло, то выросло: рестораны с собственными фермами и огородами
Приятно, когда все под рукой: в ресторанах Москвы нередко не только используют продукты от местных фермеров, но даже выращивают зелень и овощи на территории заведения. Рассказываем, где есть собственные грядки и курочки…
дальше
Электромобили для отдыхающих: благо или тяжелая ноша?
В этом году многие россияне вынуждены были отправиться в путешествие по России. Многие для этих целей выбирают личный транспорт, а кому-то даже посчастливится отправиться в поезду на электромобиле…
дальше
Байкал зовут к топору. Госдума принимает законопроект о сплошных рубках в экологической зоне озера
Госдума приняла в первом чтении законопроект, прямо разрешающий сплошные рубки в рамках строительных проектов в центральной экологической зоне озера Байкал…
дальше
Отели и парфюмеры ищут друг друга, чтобы удивить туристов
Индустрия гостеприимства в последнее время активно сотрудничает с представители модных парфюмерных домов и косметических брендов для создания эксклюзивных наборов для своих постояльцев…
дальше
АНДРЕЙ МИЛОХИН. Ударим электромобилем по беcтуризму и загрязнению
Когда прошлым летом я баловался отращиванием бороды, мне довелось несколько раз наведаться в барбершопы…
дальше
В России создан научно-образовательный консорциум «Устойчивый туризм»
5 июня на площадке Конгресс-центра Центра международной торговли было подписано соглашение о создании Научно-образовательного консорциума в сфере устойчивого развития туризма.
дальше
В Дубае построят крупнейший комплекс восстановления океана и эко-туризма
Компания URB представила Dubai Reefs — крупнейший проект восстановления океана, который будет построен в прибрежье Дубая…
дальше
«Люблю еду, а не отходы»: опыт Accor, на который стоит равняться
О «социальной ответственности бизнеса» сейчас пишут и говорят очень много, в отельной индустрии – в частности…
дальше
Radisson Hotel Group, одна из ведущих гостиничных групп, успешно реализовала ряд инициатив в сфере ответственного бизнеса в 2022 году…
дальше
Осознанный подход и забота об окружающей среде — важные составляющие любой современной организации. Все больше представителей гостиничного бизнеса также выбирают путь устойчивого развития и уделяют большое внимание экологии…
дальше
Не пропустить стаканчик: в РФ хотят запретить импорт товаров из пластика
Одноразовая посуда, пластиковые контейнеры, стаканчики, пакеты и ватные палочки могут попасть под запрет на импорт в РФ. Рассматривается и ограничение на производство такой продукции внутри страны…
дальше
РЭО попросил рестораторов и бариста отказаться от одноразовых стаканчиков
Российский экологический оператор направил письма в Российскую ассоциацию бариста и Федерацию Рестораторов и Отельеров России с предложением разработать знак экосертификации и свод требований для кофеен…
дальше
Чем экологическая экспертиза может навредить туристической отрасли Крыма
Строительство отелей в России, в том числе в Крыму, будет проходить государственную экологическую экспертизу. ForPost узнал, как это скажется на крымской индустрии гостеприимства, переживающей непростые времена…
дальше
Эко видал: в России ужесточат правила строительства отелей
Строительство зданий, в том числе отелей, на курортах начнут подвергать экоэкспертизе. Такой законопроект Минстрою, Минприроды и другим ведомствам поручила разработать и внести в Госдуму вице-премьер Виктория Абрамченко…
дальше
Уже несколько лет в Светлоярском районе существует экоферма «Обломово». Здесь выращивают более 50 видов овощных и плодовых культур и в естественной среде разводят коров джерсейской породы…
дальше
Курорт «Роза Хутор» формирует стандарты «зеленого» строительства в туризме
Горный курорт «Роза Хутор», Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет (СПбГАСУ) и Научно-исследовательский институт устойчивого развития в строительстве (НИИУРС) заключили соглашение о сотрудничестве в области…
дальше
Совершенно нетипичный формат отдыха предлагает одна из самых необычных гостиниц мира Skylodge Adventure Suites…
дальше
Из европейских отелей исчезнут миниатюрные туалетные принадлежности
Европейская комиссия (ЕК) намерена ввести запрет на использование туалетных принадлежностей в мини-упаковках в рамках новых общеевропейских правил упаковки и отходов.
дальше
Green Solution House 2.0 — это отель с каркасом из CLT, спроектированный 3XN
Древесина обеспечивает почти всю строительную ткань Green Solution House 2.0, отеля на датском острове Борнхольм, построенного архитектурной студией 3XN.
дальше