"В предыдущие годы питание было прилично организовано. При заселении выделялось конкретное время посещения столовой и столик, который сервировался по заранее выбранному гостем меню.
Сейчас же отмена этого правила создала огромные очереди на раздачу питания. Люди скапливаются до 80 человек, стоят по полчаса, чтобы на одном подносе постараться унести весь рацион, и при этом найти свободное место за столиком. Пришедшим последними может не хватить некоторых блюд", - написала читательница ИА "Хакасия" Ирина Юрьевна.
Её обращение редакция издания перенаправила в администрацию курорта. Там дали оперативный ответ:
"В целях оптимизации процесса обслуживания и удобства посетителей, действительно, в 2025 году мы оптимизировали систему питания и перешли на линию раздачи.
При этом на каждый прием пищи (завтрак, обед, ужин) предусмотрено по два часа.
При регистрации в санатории до всех отдыхающих доводится информация о том, что на каждый прием пищи в столовой предусмотрено два часа, и нет необходимости приходить ко времени начала приема пищи.
Однако, учитывая высокий сезон (более 700 человек находятся на обслуживании в санатории), а также желание большинства прийти на завтрак, обед, ужин к началу заявленного времени, образуются неизбежные очереди в столовой.
Нами приняты всевозможные меры во избежание данной проблемы, в том числе увеличен штат столовой на 3 единицы, а также установлен график посещения столовой (распределены потоки людей по корпусам).
По поводу нехватки некоторых блюд на мармитах: такие единичные случаи наблюдались в течение июля, когда в санатории максимально возможный поток посетителей. По техническим причинам персонал столовой не успевал своевременно производить замену мармитов.
На сегодняшний день делается все возможное для недопущения подобных ситуаций.
Руководство и весь персонал АО «Курорт «Озеро Шира» на постоянной основе работают над повышением качества услуг, оказываемых в санатории. Мы стремимся создать максимально комфортные условия для наших посетителей", - ответили в администрации курорта.
