Алтайский край: на исправление ошибок у отрасли год
Из-за коронавирусных ограничений базы и гостиницы начали работать фактически на два месяца позже – с конца июня. При этом уже в первых числах июля они стояли забитыми до отказа…
дальше
Алтайский край: на исправление ошибок у отрасли год
Из-за коронавирусных ограничений базы и гостиницы начали работать фактически на два месяца позже – с конца июня. При этом уже в первых числах июля они стояли забитыми до отказа…
дальше
Советы от Дидье ле Кальвеза, человека, превратившего George V и Le Bristol в гранд-отели
В это смутное время, когда о путешествиях и роскошных европейских отелях остается только мечтать, мы встретились со знаменитым отельером в московском «Метрополе» и попросили его объяснить, как подготовиться к туристическому буму, который ждет всех…
дальше
В России создали маркетплейс для операторов общепита
Компания Mixcart, среди акционеров которой бывший управляющий директор Goldman Sachs Антон Шрейдер и топ-менеджер Альфа-банк в Белоруссии Федор Сапронов, запустила первый в России маркетплейс для общепита…
дальше
Алексей Сергиенко: Хочу привезти в Петербург Бэнкси
Художник, бизнесмен и йог Алексей Сергиенко намерен превратить Фильтроозонную станцию на Пеньковой улице, построенную в начале ХХ века, в новое креативное пространство «Арт-Станция».
дальше
Пандемия может стать катализатором для дальневосточного туризма
Ограничение на международные поездки в средне- и долгосрочной перспективе помогут расширить национальный туристический рынок, привлечь на него отдыхающих, ранее ориентированных на зарубежные рынки, считают аналитики…
дальше
Жан Ашнер: Импортозамещение продуктов в России — оно ни о чем
В минувшие выходные в казанском «Апарт-отеле на Пушкина, 26» прошел званый ужин…
дальше
Как Россию охватила мода на гастромаркеты, изменившая культуру питания и привычки горожан
Осенью стартует «высокий» сезон в российских гастромаркетах – модных пространствах, объединяющих фермерские лавки, тематические кафе и площадки для досуга…
дальше
Как выглядят самые необычные российские отели для миллениалов и зумеров
Требования к отелям с каждым поколением меняются. Сегодня молодые люди отдают предпочтение демократичным гостиницам с оригинальным дизайном, коворкингами, а также общими зонами для игр и общения…
дальше
Как устроен первый российский теплоход «Мустай Карим». Обзор интерьера
В августе 2020 года круизный теплоход проекта PV300 «Мустай Карим» отправился в первый рейс из Москвы в Санкт-Петербург. Это единственный построенный в России за последнее время круизный лайнер класса «река-море»…
дальше
Amadeus: Туристы будут путешествовать реже, осторожнее и с помощью турагентств
Компания Amadeus опубликовала обширный доклад, посвященный изменениям на туристическом рынке в связи с пандемией коронавируса…
дальше
В парижском отеле Hôtel Plaza Athénée обновили интерьеры
После длительного отсутствия отель Hôtel Plaza Athenée из сети Dorchester Collection и 550 его сотрудников готовы приветствовать своих гостей вновь…
дальше
В Москве создали проектный офис по развитию детского туризма
Представители турбизнеса, общественных организаций, российских министерств и ведомств объединились в рабочую группу для решения назревших проблем в сфере детского туризма…
дальше
"Худшее впереди". Как Европа выходит из коронакризиса
Европейцы быстрее американцев справились с первой волной пандемии коронавируса, что дает второй по размерам в мире экономике ЕС шанс сократить разрыв с безусловным лидером - США…
дальше
После реновации открылся отель-галерея Solo Sokos Hotel Vasilievsky
Останавливаясь в дизайнерских номерах отеля-галереи, гости погружаются в мир изящества в самом центре Санкт-Петербурга на Васильевском острове возле набережной Невы и Благовещенского моста, в пешей доступности от Стрелки Васильевского острова…
дальше
РЖД выставили на продажу санаторную "дочку", торги пройдут 23 октября
Открытый аукцион по продаже 100% минус 1 акция АО "РЖД-Здоровье" (РЖДЗ), принадлежащих ОАО "Российские железные дороги", состоится 23 октября, следует из извещения организаторов торгов — банка ВТБ.
дальше
Отели Абу-Даби будут предлагать кошерное меню
Отели и курорты Абу-Даби включат в меню своих ресторанов кошерные блюда, соответствующее наставление они получили от столичного Департамента культуры и туризмы.
дальше
Китайские гостиницы начинают сносить на Байкале
Все китайские гостиницы могут снести на побережье Байкала. Этот процесс уже начался. Как сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на Байкальскую межрегиональную природоохранную прокуратуру, один такой объект уже демонтируют…
дальше
Британским ресторанам рекомендовали урезать калорийность блюд
Региональное управление здравоохранения Англии (Public Health England, PHE, является подразделением Министерства здравоохранения и социального обеспечения Великобритании) опубликовало рекомендации для промышленности общественного питания по снижению…
дальше
Через тернии к отпуску: почему стоит поехать на Алтай в этом году
Ограничение на выезд за рубеж способствовало тому, что многие россияне пересмотрели свое отношение к отдыху внутри нашей страны…
дальше
Идеи для ресторанных проектов не только летают в воздухе. Иногда они бывают уже воплощены в реальные заведения, которые можно потрогать руками и попробовать на вкус. Новосибирские рестораторы регулярно практикуют это способ творчества…
дальше
Мы живем в особенное время: никогда еще в истории человечества изменения не происходили так быстро. На гостиничном рынке строить успешный бизнес на устаревших идеях уже точно не получится…
дальше
Артур Саркисян: В вине не должно быть однообразия и прилизанности
Как изменилось качество российских вин, почему огромные средства пошли в винный туризм и что мешает организации онлайн-торговли вином, «Профилю» рассказал винный эксперт, глава Союза сомелье Артур Саркисян…
дальше
Visa запустила в ресторанах голосовую оплату через «Алису»
Платежная система Visa запустила оплату в барах и ресторанах через голосового помощника «Алису». Весь механизм работает через навык сервиса Bartellо. Дожидаться официанта теперь необязательно — заказы автоматически передаются на кухню ресторана…
дальше
Национальное конгресс-бюро приветствует возобновление проведения массовых мероприятий в Москве
В соответствии с указом мэра Москвы С.С. Собянина с 4 сентября в Москве в полном объеме с учетом требований санитарно-эпидемиологической безопасности возобновляется проведение выставок и конгрессов. Документ от 3 сентября 2020 г…
дальше