Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 18

Звезда по имени: регуляторы поставят отметки ресторанам и кафе в Москве

Столичные кафе и рестораны первыми получат звезды от регуляторов: вскоре Минэкономразвития начнет апробировать в городе механизм публичной оценки общепита, рассказали в ведомстве…
дальше

Санаторий Анапы возмутил пациента «негостеприимством» к инвалиду-колясочнику

В редакцию TourDom.ru поступил сигнал от жительницы Подмосковья. Елена оформила через службу соцзащиты бесплатную путевку в санаторий «Родник» (Анапа) для своей матери – инвалида-колясочника и сестры, сопровождающей…
дальше

Рестораны считают часы. Могут ли заведения общепита устанавливать лимит на длительность посещения

У рестораторов нет законных прав ограничивать время пребывания клиентов в своих заведениях. На это обращают внимание опрошенные “Ъ FM” юристы. Но на практике лимитов становится все больше. Эта тема сейчас активно обсуждается в пабликах…
дальше

Только половина гостиниц Новосибирской области вошли в реестр Росаккредитации

Начиная с января 2025 года, всем отелям, гостиницам, апарт-отелям, хостелам, базам отдыха (в том числе глэмпингам) России нужно пройти оценку соответствия требованиям к типу размещения…
дальше

Выручка Cosmos Hotel Group выросла на 47% до 17,4 млрд рублей по итогам 2024 года

Cosmos Hotel Group, ведущий федеральный гостиничный оператор, публикует операционные и финансовые итоги за полный 2024 год, подготовленные на основе управленческой отчетности в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности (МСФО)…
дальше

Константин Сторожев о новом «отельном» законе и рисках инвесторов в апартаменты

Как новый закон о классификации гостиниц влияет на развитие рынка апартаментов, какие перспективы у отелей Новосибирска и почему отель Gagarin City должен стать знаковым для города, — в интервью с Константином Сторожевым, генеральным директором Valo…
дальше

Компания «Союз Маринс Групп» купила гостиницу «Украина» в центре Севастополя

Крупная российская компания, специализирующаяся на гостиничном бизнесе, стала новым владельцем известной севастопольской гостиницы «Украина», которая располагается на площади Ушакова в самом центре города…
дальше

Прописка для столиков. Борьба с киосками может угрожать верандам ресторанов

Сезон летних веранд и кафе стартует в Петербурге с 16 апреля. На фоне борьбы Смольного с нестационарными торговыми объектами эксперты опасаются, что поставить в этом году столики на свежем воздухе смогут далеко не все желающие…
дальше

Анализ рынка гостиничных услуг России в 2024 году от «Центра экономики рынков»

Рынок гостиничных услуг России в 2024 году продолжил свой стремительный рост, но несмотря на значительное развитие предложения в гостиничном секторе и увеличение номерного фонда коллективных средств размещения на 19,1% за последние шесть лет, спрос…
дальше

Пятизвездочные отели «золотого треугольника» снизили темпы роста выручки

Петербургские отели в «золотом треугольнике» ухудшили динамику роста выручки по итогам 2024 года. Если в 2023 году основные игроки рынка росли на более чем 40% в год, то в прошлом — средний показатель не дотянул даже до 20%…
дальше

Парк-отель «Морозовка» приостановил работу

Выставленный на продажу гостиничный комплекс близ Зеленограда объявил о приостановке деятельности. Новым владельцем пансионата, принадлежавшего «Газпрому», мог стать бывший директор Центрального московского ипподрома…
дальше

Диаграмма «спагетти» для горничной: как гостиница в Старицком округе внедряет принципы бережливого производства

Развитие туристической сферы в Верхневолжье выходит на более высокий уровень и требует новых подходов. Например, в тех моментах, которые обычно туристы не замечают, – уборка и техобслуживание номеров.
дальше

Результат работы санаториев России в январе-феврале 2025 года

Сервис Санатории-России.рф продолжает информировать о ключевых событиях и тенденциях в санаторно-курортной отрасли страны. Анализ результатов января-февраля 2025 года важен для понимания текущих трендов и прогнозирования дальнейшего развития…
дальше

«Нашего туриста ничто не остановит»: отельеры Анапы терпят убытки, но не теряют оптимизма

Бронирования на лето 2025 года в отелях Анапы упали на 40 и более процентов по сравнению с прошлым годом. Меры поддержки властей не покрывают убытков. Но отельеры не теряют оптимизма и считают, что уже в следующем сезоне все вернется на круги своя…
дальше

Это «Родина» моя. Сочинский гранд-отель судится с пансионатом из Ессентуков из-за названия

Сочинскому ООО «Санаторий “Родина”» (юрлицо RODINA Grand Hotel & SPA) не удалось запретить владелице пансионата в Ессентуках Наире Кюльбяковой использовать название «Родина»…
дальше