Гостиницы в новой реальности. Как отели выпутываются из сетей
Международные гостиничные операторы сокращают присутствие в России. В этой ситуации отели сетевых западных брендов либо начинают развиваться самостоятельно, либо ищут российскую управляющую компанию…
дальше
В Петербурге состоялся Revenue Workshop «Управление доходом как основа успеха отеля»
Разговоры о деньгах, прибыли и управлении доходом может быть не просто полезным, но и увлекательным! 30 августа, компания BNOVO совместно с компанией OSTROVOK.RU провели в Петербурге Revenue Workshop «Управление доходом как основа успеха отеля»…
дальше
«Хорошие манеры состоят из маленьких жертв» — имиджмейкер «Кафе Пушкинъ» Людмила Русанова
«Кафе Пушкинъ» — единственный ресторан в Москве и, кажется, в России, в котором с самого открытия и по сей день работает специалист по созданию атмосферы…
дальше
Туризм с закрытыми глазами. Александра Мерцалова об «Электронной путевке»
«Страх опасности всегда страшнее опасности уже наступившей»,— рассуждал герой романа «Робинзон Крузо», готовясь к своей встрече с дикарями…
дальше
VIII международная конференция Hospitable Business пройдет 31 октября 2022 года
Тема конференции: «Работа в новых реалиях: будущее отельного бизнеса». Спикеры – мировые эксперты из разных стран с огромным опытом в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.
дальше
«Средний класс пострадает»: ресторатор Генрих Карпин о работе в регионах и росте цен
В 2022 году ресторатор Генрих Карпин, основатель и владелец холдинга Il FORNO Group, открыл два новых проекта — на юго-западе Москвы и в центре Тулы…
дальше
Меблировка апартаментов под ключ вошла в привычку у инвесторов
С ростом количества апарт-проектов в Петербурге сформировался отдельный рынок по их оснащению. По оценкам экспертов, его ёмкость составляет 4-6 млрд рублей в год, а основную долю занимают производители мебели…
дальше
Гостиница «Олимпия» превратилась в первый в Cаратове отель с международным качеством
Пока иностранные гостиничные сети массово покидают Россию, в Саратове — импортозамещение. Гостиница «Олимпия» открылась после реконструкции, заявляя уверенные 4 звезды в международной гостиничной классификации. Стандарты — как у Holiday Inn…
дальше