Максим Ползиков: «Турист — очень выгодный гость для ресторана»
Как рестораны Москвы и Петербурга, принимавшие до пандемии иностранных туристов, справляются без них и почему россияне пока не могут восполнить отсутствие в заведениях общепита путешественников из-за рубежа, “Ъ” рассказал управляющий партнер и…
дальше







