Самое интересное

En+ Group взялась за восстановление «лучших бань Сибири»

В Иркутске восстанавливают объект культурного наследия «Курбатовские бани». Некогда, два века назад, это был шикарный, как сейчас сказали бы, элитный банный комплекс. Но до наших дней дошло лишь 6% былой роскоши…
дальше

«Русские не любят слишком сложные блюда» — шеф Давид Эйро

Француз Давид Эйро, стажировавшийся в парижском ресторане легенды fusion-кухни шеф-повара Пьера Ганьера и су-шеф у знаменитой Элен Дарроз, первой и единственной женщины-шефа, удостоенной двух звезд «Мишлен», в конце лета вернулся в Россию, где стал…
дальше

EHL Group переосмыслила свой исторический дресс-код

EHL Group, в которую входит Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), лучший в мире университет в сфере гостиничного менеджмента, переосмыслила свой исторический дресс-код и представила новые Правила профессионального внешнего вида, в основу которых легли…
дальше