Статья

Искусственный интеллект в отелях: работающие модели или модные слова

Нейросети для отельеров - именно этот лейтмотив лег в основу XI конференции Hospitable Business, состоявшейся 18 апреля 2024 г. в Казино Сочи (при поддержке ГК “Мантера” и Курорта Красная Поляна).
Искусственный интеллект в отелях: работающие модели или модные слова

Основная тематика мероприятия, оказавшаяся столь актуальной для индустрии: искусственный интеллект, автоматизация и диджитализация в отрасли гостеприимства. В числе ведущих - цифровой аватар Марк, полюбившийся отельерам своими лаконичными шутками, голубым поло, как у Александра Галочкина, и яркими карими глазами, разбившими, судя по отзывам, не одно дамское сердце.

В полностью заполненном зале среди 300 участников мероприятия: руководители управляющих гостиничных компаний, генеральные менеджеры и владельцы объектов, начальники структурных подразделений, представители СМИ.

Самые активные сферы, в которых гостиничная отрасль использует ИИ, - это работа с массивами данных, аналитика, дизайн интерьера, копирайтинг, иллюстрации, работа с отзывами, консьерж-сервис, безопасность, инженерные системы и кадровые вопросы.

Среди спикеров были представлены не только российские эксперты, но и иностранные специалисты-практики, включая руководителя швейцарской Школа бизнеса и гостиничного менеджмента - Магди Аталла, одного из лучших экономистов мира, по версии Thomson Reuters, - Николаоса Антонакакиса из Австрии и основателя коммуникационного агентства - Франческо Эмильяни из Италии.

Традиционно в начале мероприятия участников ждало активное знакомство в формате спид митинг, на котором были получены новые контакты и установлены деловые связи. Конференции Hospitable Business славятся своими нетворкингами и теплотой отношений между гостями.

По словам Магди Аталла: “В сфере управления отелями искусственный интеллект производит революцию на мировом уровне. Нравится ли нам это или нет, но это уже сложившийся факт. Шесть основных трендов использования ИИ в отрасли гостеприимства: персонализация гостиничного опыта, виртуальный консьерж, диагностическое техническое обслуживание, ревеню менеджмент, повышенная безопасность, устойчивое развитие”.

Как сказал Николаос Антонакакис: “Сегодня мы находимся на пороге новой эры. Будучи свидетелями развития культуры гостеприимства, мы наблюдаем ее глубокое преобразование. Это не просто эволюция, это настоящая революция: структура нашей отрасли подвергается переосмыслению посредством технологий. Это ренессанс, который предвещает более высокие доходы и удовлетворенность. Внедрение ИИ и автоматизация больше не являются некими футуристическими устремлениями - это столпы, на которых зиждется новая эра гостеприимства. Способность ИИ использовать данные  клиентов для персонализации оказалась столь важной для отдельной сферы. Прекрасным примером является сотрудничество сети Hyatt с AWS, которое привело к существенному увеличению доходов гостиниц”.

Алексей Масютин отметил: “Использование ИИ-системы предиктивной аналитики в шести пилотных отелях привело к: росту доходов от продажи номерного фонда на 5%, снижению процента отмен бронирований на 3 пункта, росту конверсии кликов на сайте за счет оптимизации цены на 26%”.

Александр Галочкин добавил: “Все, что находится в открытом виде, легко выгрузить и проанализировать: отзывы, выручка, налоги, события, погода и другое. ИИ перескажет данные и сделает выводы по ним, например, в виде SWOT-анализа. Благодаря искусственному интеллекту гость может узнавать об отеле так, как ему привычно. Для этого ИИ нужен контекст и инструкции”.

Елена Крылова поделилась опытом: “При участии ИИ мы осуществили комплектацию уже нескольких объектов hospitality под ключ. Замечу, что использование нейросетей в дизайне будет интересно, прежде всего, отелям 3 и 4 звезды, которые нередко испытывают сложности с формированием своего стиля. Однако совместить комфорт и эстетику, оставаясь при этом в рамках бюджета, вполне реально”.

Все спикеры отметили важность использования нейросетей, ориентирование на самые яркие и новаторские технологии и адаптацию их в столь консервативную отрасль гостеприимства. ИИ и автоматизацию видят одними из самых перспективных вариантов решений кадрового голода и нехватки линейного персонала в индустрии.

В завершение конференции Франческо Эмильяни привел примеры использования ИИ в рекламе и PR-продвижении крупных иностранных компаний, взбудоражившие зал и вызвавшие массу положительных откликов.

“Тема конференции оказалась столь весомой для отрасли, что к нам пришло много запросов на ее продолжение и раскрытие. Это значит, что отели готовы меняться, подстраиваться и использовать новые схемы работы. Да, объекты “5 звезд” невозможны без человеческого и личного общения, но и они находят для себя области применения современных веяний, а уж их 3-х и 4-х звездочным коллегам, особенно ориентированным на бизнес-сегмент, использование технологий в работе жизненно необходимо, ведь именно с такими запросам они постоянно сталкиваются," - говорит основатель проекта, Алена Колодина.

Краткие выжимки всех выступлений спикеров будут опубликованы в Телеграм-канале Russian Hospitality News.

Следующая конференция клуба ожидается 30-31 октября 2024 года в Москве.

По материалам Екатерина Мамлясова | PR manager Russian Hospitality Awards  | Global Hospitality Club
:

Похожие статьи

Лучшие российские площадки для свадеб и мероприятий в 2024 году назвали в Москве

Лучшие российские площадки для свадеб и мероприятий в 2024 году назвали в Москве

24 апреля в Демонстрационном зале ГУМа назвали лауреатов всероссийской премии TOP100AWARDS’24 — лучшие городские и загородные локации, отели и рестораны для свадеб, ивентов и частных мероприятий. Рейтинг топовых площадок формируется уже в пятый раз.

Сытые и довольные: еда в отеле – путь к сердцу гостя?

Сытые и довольные: еда в отеле – путь к сердцу гостя?

На отдыхе в отеле всегда хочется позволить себе чуть больше, чем в привычной жизни. Расслабиться и насладиться вкусным завтраком, который вы точно не повторите в домашних условиях. Или восхититься изысканным ужином, а потом рассказать о нём друзьям в соцсетях! Еда – не основной приоритет при выборе отеля, но приятное к нему дополнение. По данным исследований, для 84% гостей важно наличие завтрака в объекте размещения. А что думают по этому поводу сами отельеры?