Статья

Пятизвездочный профессионализм: Петербург забрал оба золота в компетенции «Администрирование отеля»

Золотую медаль итогового (межрегионального) этапа Чемпионата «Профессионалы» завоевали и основная, и юниорская команды.
Пятизвездочный профессионализм: Петербург забрал оба золота в компетенции «Администрирование отеля»

Студентка Колледжа туризма и прикладных технологий Арина Уварова обошла 42 сильнейших конкурента, став чемпионкой в основной линейке. Её наставница Мария Козырева отметила высокие профессиональные качества своей конкурсантки и подчеркнула умение справляться со стрессовыми ситуациями: «Арина показала себя как настоящий боец и профессионал. При этом, безусловно, есть зоны роста как в плане «жёстких», так и «мягких» навыков».

Среди школьников лидером стал ученик школы № 119 Калининского района Марк Шелкунов. Благодаря поддержке своего эксперта наставника, педагога Колледжа туризма и прикладных технологий Светланы Шунаевой Марк стал лучшим среди 14 участников.

Наставник Светлана комментирует упорство и трудолюбие своего конкурсанта: «Марк шел к своей победе три года. В первый год на региональном чемпионате занял последнее место, но ему очень понравились задания и на следующий год уже был лучшим. В прошлом году принимал участие в межрегиональном чемпионате в Крыму и занял 3 место. В этом году в подготовительный день чемпионата Марку исполнилось 18 лет. И победа стала лучшим подарком к совершеннолетию».

Конкурсное задание компетенции включало широкий спектр компетенций: от обработки бронирования и регистрации гостей до работы с жалобами клиентов, составления отчетов, рабочего расписания и распределения номерного фонда. Важной особенностью соревнований стало требование свободно владеть двумя рабочими языками — английским и русским. Также в компетенции есть требования к внешнему виду конкурсантов.

 

Для Арины главным испытанием оказалась часть задания, связанная с приемом гостей: «На мой взгляд, самой сложной частью конкурсных испытаний оказалось задание с заездом, так как оно требовало не только теоретических знаний, но и умения учитывать особенности работы отеля, предвидеть возможные ситуации и находить быстрые решения. В тоже время, это задание было и самым интересным».

У Марка, в силу трёхлетнего опыта участия в соревнованиях, волнения перед выполнением конкурсных заданий было меньше: «Я был удивлен, что у меня первое место. Соревнования помогли попробовать себя в чем-то новом. Мотивацией для меня было желание попасть в тройку по России. Спасибо преподавателям колледжа и учителям за подготовку».

Золотые медали наших участников подчеркивают важность профессиональной подготовки и трудолюбия.

Похожие статьи

Работа в гостинице. Отели недосчитались горничных. Как туристический бизнес решает проблему дефицита кадров

Работа в гостинице. Отели недосчитались горничных. Как туристический бизнес решает проблему дефицита кадров

Отелям не хватает горничных и администраторов. Почти 270 тыс. вакансий опубликовали представители отрасли с начала года, сообщили “Ъ FM” в HH.ru. Хуже всего ситуация в Дагестане, Алтае и Карелии. Номерной фонд там превышает численность населения, которое готово работать в сфере туризма и гостеприимства. Как бизнес набирает и удерживает линейный персонал в канун летних отпусков?

Работа в отеле. Все включены: туробъектам не хватает поваров и администраторов

Работа в отеле. Все включены: туробъектам не хватает поваров и администраторов

Наиболее востребованными сотрудниками в сфере туризма и гостеприимства перед летним сезоном стали повара, менеджеры и администраторы, следует из данных рекрутинговых сервисов. Также на курортах не хватает официантов, барменов и уборщиц. Наиболее заметно число подобных вакансий выросло в Дагестане, на Алтае и в Карелии. Среди причин эксперты называют рост популярности внутреннего туризма и сокращение числа сотрудников-мигрантов.