СТАРЕЙШЕЕ СОХРАНИВШЕЕСЯ ОТЕЛЬНОЕ ЗДАНИЕ: XIII ВЕК
Это Zazadin Hanı (караван-сарай Зазадин Ханы) в Турции, в 22 км от города Конья, на трассе Аксарай-Конья. Это старейшее дошедшее до нас здание караван-сарая (средневекового отеля для купцов и паломников), относящееся к сельджукской (т.е. до-османской) эпохе.
Само здание построили в XIII веке (1235-1237 гг.), и не на пустом месте - когда-то здесь была постройка византийского времени, остатки которой частично сохранились в фундаменте и внешних стенах караван-сарая.
Постройки частично пострадали от времени, но были отреставрированы к 2017 году. С 2019 года туристы могут видеть самый древний дошедший до нас караван-сарай с красивым внутренним двором.
Караван-сарай делится на летнюю и зимнюю части. В нем 24 номера: это общие спальни (номера подешевле, как в хостелах, «с кухней» того времени – встроенными очагами), полноценные отдельные номера (подороже), и даже номера для высокопоставленных персон с отдельными входами.
В караван-сарае была своя кухня, ничуть не уступающая английским или немецким того времени, «ресторан» (столовая-кофейня), баня (хамам), склад, помещения для содержания вьючных животных с платформами для разгрузки и выгрузки груза и пр. Естественно, есть в комплексе зданий и мечеть.
Сейчас Zazadin Hanı – это музей, причем для туристов здесь работают артисты, воссоздающие атмосферу того времени (караванщики, одетые в костюмы XIII века и пр.).
Это популярное место для свадеб, здесь любят снимать фильмы с историческими сценами, проводят дни рождения, семейные и корпоративные вечеринки, праздники.
Входная плата для индивидуальных туристов (просто посмотреть здание) составляет 40 турецких лир (около 160 рублей). Внутри работает также магазинчик с сувенирами.
ДРУГИЕ САМЫЕ СТАРЫЕ ДЕЙСТВУЮЩИЕ ОТЕЛИ В МИРЕ
Одни из самых старых отелей в мире (в смысле возраста здания, в котором сейчас расположен действующий отель), которые упоминаются в туристических рейтингах, расположены в Великобритании (напр. Maids Head или Old Hall), Испании (напр. Petit Palace Posada del Peine в Мадриде) и Польше (Pod Roza в Кракове).
Это действующие гостиницы, расположенные в зданиях XV-XVII вв. и даже непрерывно работавшие с этого времени как отели или постоялые дворы.
Однако нужно учитывать, что рейтинги в англоязычной прессе, как правило, недостаточно полны: они рассматривают лишь известную им западную часть отельной индустрии и истории.
Но, например, в Турции, Иране и других восточных странах можно с легкостью также обнаружить действующие отели, расположенные в зданиях того же времени (XV-XVII век) и сохранившие старинную планировку.
В Турции подобных объектов, например, много на Юго-Востоке страны, в Месопотамии. Например, действующий отель Mardius Villa в Мардине, Турция, работает в здании XVI века.
Что касается европейских отелей, расположенных в замках, то это, как правило, XVI-XIX век. Знаменитый замок Нойшванштайн в Германии, например, – это вторая половина XIX века, многие неоготические замки Центральной Европы – XVI-XVIII вв., во Франции большей частью это XVIII век.
Редакция «Вестника АТОР»