Статья

Выбираем стиральную машину высокой загрузки

Статья опубликована в журнале за 8.2013
Рубрика: Технологии чистоты в отеле

Прачечная отеля с номерным фондом свыше 100 номеров ежедневно стоит перед необходимостью переработки значительного объема грязного белья. Например, в 4–5‑звездочных отелях с номерным фондом 200–400 номеров приходится стирать от 800 до 2000 кг белья в сутки. Решить эту задачу можно только при условии комплектации прачечной отеля стиральными машинами увеличенной загрузки. Каковы преимущества такого оборудования, какие задачи оно решает в отеле и какие нюансы необходимо учитывать при выборе модели для конкретного отеля, рассказывают эксперты рынка.

Выбираем стиральную машину высокой загрузки

Алексей Соколов, руководитель сервисной службы ООО «Интернэшнл Индастриал Компани» (торговая марка Koblenz&Partner)

Стиральные машины большой загрузки имеют одно безусловное преимущество: они позволяют экономить место за счет использования меньшего количества единиц оборудования в помещении прачечной. Это чрезвычайно важно, поскольку любой отель сегодня старается распоряжаться имеющимися площадями максимально эффективно.

Этот же фактор экономии площади делает очевидным выбор в пользу стирально-отжимного автомата. В случае «тандема» в дополнение к стиральной машине приобретается еще и отжимной барабан, а это не только дополнительные квадратные метры, но и коммуникации, дополнительные мощности для электроподключения, дополнительные расходы на обслуживание техники и т. д.

При использовании стирально-отжимной машины отельер, по сути, получает «два в одном»: не только экономию места, но и существенную экономию времени, поскольку современные стирально-отжимные автоматы способны отжимать белье до 50% остаточной влажности. Это позволяет сразу же отправлять белье на глажку без дополнительной обработки.

Нужно сказать, что обычно при оснащении прачечной отеля преду-
сматривается использование стирально-отжимных автоматов с разными параметрами загрузки: от 6 до 90 кг. Например, в отеле The Ritz-Carlton Moscow используются машины с загрузкой 5,5 кг (2 единицы), 17 кг (1 единица), 50 кг (3 единицы) и 80 кг (2 единицы). Такой комплект оборудования позволяет решать сразу несколько разных задач, стоящих перед прачечной отеля. Так, маленькие машины используются для МУПов и срочных гостевых вещей, машина загрузкой 17 кг — для обработки фасонных изделий. Основная сфера применения стирально-отжимных автоматов с большой загрузкой — это обработка прямого белья номерного фонда, ресторанов, СПА-центров и т. п.

Плюс к этому, в период сезонной генеральной уборки эта техника применяется для обработки деликатного ассортимента: штор, гардин, подушек, матрасов, одеял.

Расчет необходимого объема загрузки и количества единиц стиральных машин осуществляется в зависимости от категории отеля, количества номеров, наличия ресторанов, бассейнов, спа-центра и т. д. В пятизвездочном отеле с одного номера вы получите до 7 кг белья, в трехзвездочном до 3‑х кг, и то — не каждый день. Стандартный расчет по прямому белью для пятизвездочных отелей производится следующим образом: 30% всего объема грязного белья занимает «махра». В трехзвездочных отелях эта доля не превышает 10% от общего объема.

Помимо объемов и состава обрабатываемого белья, необходимо учитывать множество других нюансов: площадь помещения, наличие путей вноса оборудования, возможную нагрузку на пол, возможность вноса и выноса аналогичного оборудования после окончания строительных работ.

Также необходимо обращать внимание на габариты и вес оборудования, количество потребляемой на 1 кг белья воды, требуемые электрические мощности, возможность свободного программирования, легкость в эксплуатации и обслуживании, наличие сервисной поддержки и гарантийного обслуживания, склада запасных частей и расходных материалов в России.
Наша компания имеет огромный опыт успешного запуска и обслуживания прачечных самых разных отелей, но необходимо сказать, что решение о количестве и ассортименте поставляемого оборудования не дается просто и быстро. Каждый раз это творческая работа целого коллектива, не обходящаяся без острых дискуссий и споров.

Ассортимент поставляемого нашей компанией оборудования позволяет максимально эффективно решить практически любую задачу, стоящую перед прачечной отеля. Наши квалифицированные сотрудники производят установку, запуск оборудования и обучение персонала правилам эксплуатации и технического обслуживания.

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.