Ставка на бизнес

Отель для индустриального парка

Одним из первых в России отелей в инфраструктуре индустриального бизнес-парка стал Ambassador Hotel Kaluga (4 звезды). Он расположен в бизнес-комплексе «А-парк» в Калужской области на территории промышленной зоны «Грабцево». Это парк поставщиков и производителей автокомпонентов, который обслуживает, в том числе, нужды завода Volkswagen. Об особенностях формата отеля при бизнес-парке и развитии гостиничного бизнеса Калужской области мы побеседовали с директором по продажам и маркетингу Ambassador Hotel Kaluga Максимом Герасимовым.

АПАРТ-ОТЕЛЬ ДЛЯ ДОЛГОСРОЧНОГО ПРОЖИВАНИЯ

- Максим, а что представляет собой индустриальный парк, на территории которого находится отель?

- Основной резидент бизнес-парка – компания «Фольксваген Груп Рус». На освоенной территории парка находится завод Volkswagen, парк поставщиков и склад импортеров. В перспективе, насколько я знаю, планируется расширение предприятия «Фольксваген Груп Рус» и строительство еще, по крайней мере, трех заводов. То есть мы можем рассчитывать на серьезное увеличение спроса.

- Чем специфичен формат отеля при индустриальном парке?

- Я бы не говорил о каких-то принципиальных отличиях. Мы – бизнес-отель, предоставляющий проживание и конференц-услуги. Основное отличие от городских отелей – это наличие в составе МФК не только гостиничного корпуса на 136 номеров, но и апарт-отеля на 74 номера. Здесь проживают те менеджеры и специалисты, которые приехали работать в бизнес-парк на длительное время. Апартаменты максимально приближены к квартирам. Самый простой вариант – однокомнатная студия. Также есть двух- и трехкомнатные апартаменты. Во всех апарт-номерах обязательно присутствует кухня с плитой, микроволновой печью, посудомоечной машиной, набором кухонного инвентаря и посуды. Поскольку номер апарт-отеля для делового гостя – это фактически второй дом, мы идем на некоторые уступки, связанные с оснащением. Например, один гость просит убрать часть мебели, чтобы разместить в номере свой тренажер, другому не хватает дополнительной полки. Иногда гость просит подключить свою спутниковую тарелку. Все эти небольшие просьбы мы стараемся выполнять.

- Существуют ли какие-то специальные услуги, которые предлагает апарт-отель?

- На «минус первом» этаже апарт-отеля предусмотрена прачечная самообслуживания, воспользоваться которой гость может круглосуточно и бесплатно. Прачечная оснащена стиральными и сушильными машинами известного немецкого производителя. В качестве альтернативного, но уже платного варианта, мы предлагаем услуги прачечной и химчистки, расположенных в гостиничном корпусе.

- Насколько успешно вашему апарт-отелю удается конкурировать с калужским рынком жилья для долгосрочного проживания?

- Нужно сказать, что стоимость аренды квартиры в Калуге сопоставима с московскими ценами: от 30 тыс. руб. в месяц. Официальная стоимость студии апарт-отеля – от 160 тыс. руб. в месяц, но, естественно, есть корпоративные тарифы, которые используются в большинстве случаев. При этом апарт-отель дает целый набор преимуществ, которые не получает арендатор квартиры: бесплатный Интернет в номере и общественных зонах, завтрак по системе «шведский стол», включенный в стоимость номера, услуга room-service, уборка, которая осуществляется раз в 5 дней, включенные в стоимость номера посещение фитнес-клуба и сауны, возможность пользоваться другими услугами гостиницы (рестораны, бар, салон красоты и т. п.).

- Когда разрабатывалась концепция отеля, на какие проекты работающих при бизнес-парках гостиниц ориентировались?

- В основном опирались на немецкий опыт. В той части, которая касалась апарт-отеля, активно консультировались с представителями компании «Фольксваген», так как основной спрос предполагался именно с их стороны.

- А какими деловыми возможностями располагает отель?

- У нас две переговорные и два конференц-зала. Используются мобильные звукоизолирующие перегородки, позволяющие при необходимости объединять два помещения в одно. Объединенный конференц-зал способен максимально принять до 130 человек. Так как Ambassador – единственный в Калужской области отель категории «4 звезды», свои мероприятия у нас проводят компании из Калуги, Обнинска, Тулы, Москвы. Многие проекты Администрации Калуги и Калужской области анонсируются на нашей площадке.

- Кто основной гость вашего отеля?

- Естественно, в первую очередь услуги отеля рассчитаны на топ-менеджмент предприятий, которые расположены в бизнес-парке. При этом многие корпоративные клиенты выкупают блоки мест, беря определенные обязательства по заселению, и размещают у нас не только руководство, но и менеджеров среднего звена. 80% гостей – иностранцы.

СМЕНА БРЕНДА

- Первые полгода отель работал под управлением компании TUI Hotels&Resorts. Это облегчило период старт-апа?

- С одной стороны, да, поскольку TUI пришла со своими стандартами. С другой стороны, многие стандарты пришлось пересматривать, так как до этого компания в основном управляла курортными отелями.

- По каким причинам владельцы отеля отказались от дальнейшего сотрудничества с TUI?

- Дело в том, что отношения с TUI были ближе к аренде. Договор подразумевал определенную сумму, которую немецкая компания обязалась регулярно выплачивать как результат деятельности отеля. При этом инвестор не мог влиять на управление отелем. В тот момент, когда владелец отеля принял решение больше внимания уделять управлению, такой вариант отношений уже не был актуален. В настоящее время отелем управляет немецкая компания GMH Hotel Concept. Исполнительный директор отеля – сотрудник этой компании Юрген Кацмайер. В перспективе отель, возможно, сменит вывеску на какой-то известный бренд. Инвесторы не исключают варианта приобретения франшизы.

- Какие позитивные результаты работы TUI вы бы отметили?

- Менеджерская команда, набранная TUI, работает в отеле до сих пор. Интересно, что она объединяет людей из Москвы, Сочи, Екатеринбурга, Калининграда, Омска. Это хорошая команда, которой удается добиваться поставленных целей, и в этом есть большая заслуга TUI.

- Смена управляющей компании повлекла какие-то изменения?

- На мой взгляд, она не особенно повлияла на работу отеля. Стандарты остаются на прежнем высоком уровне. Год спустя после открытия потенциальные клиенты узнают об отеле не только за счет активных продаж, но и благодаря сарафанному радио: рекомендациям наших клиентов. Узнаваемость отеля растет и нельзя сказать, что нас четко ассоциируют с TUI или с Ambassador. Скорее, воспринимают как отель, расположенный в индустриальном парке и предоставляющий определенный набор услуг. Представители бизнес-элиты понимают, что здесь можно провести мероприятие на высоком уровне, разместить высокопоставленного гостя.

ПЕРСОНАЛ БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ

- А линейный персонал для нового отеля в основном набирали в Калуге?

- Да, здесь было два основных условия: знание иностранных языков (как минимум, английского) и отсутствие негативного опыта работы в других отелях Калуги. Большое количество персонала набирали из числа тех, кто заканчивает вузы. Можно сказать, что свои кадры мы вырастили сами. На мой взгляд, такой подход себя целиком оправдал.

- Уровень зарплат для линейного персонала в Ambassador Hotel выше, чем у конкурентов?

- У нас есть разные способы мотивации линейного персонала. Это и языковые курсы, которые мы оплачиваем, доставка сотрудников из Калуги транспортом отеля, бесплатное питание. Уровень зарплат, наверное, средний по городу. Возможно, чуть выше.

- Какие каналы продажи и продвижения отеля сегодня являются наиболее эффективными для вашего отеля?

- Естественно, мы используем Интернет, работая со всеми крупными системами электронного бронирования: booking.com, HRS, Expedia. Чаще всего через эти каналы мы получаем бизнес-туристов, приезжающих посетить тот или иной завод. Социальные сети мы используем не столько как канал продаж, сколько для имиджевого продвижения отеля. Большой упор делаем на прямые продажи нашим корпоративным клиентам. Плотно работаем с областной администрацией, чтобы узнать, какие компании придут в Калужскую область. Очень важно наладить контакт с потенциальным клиентом еще до того, как он начал строительство своего предприятия.

- Отель при бизнес-парке очевидно проигрывает городским отелям с точки зрения выбора вариантов времяпровождения в вечернее время. Как вы решаете этот вопрос?

- В отеле есть бар, где мы проводим тематические вечера. По понедельникам это американские вечеринки, каждый второй четверг – джазовые вечера. Помимо гостей отеля, на мероприятия приезжает много гостей из города. Бар расположен в отдельном здании в 100 м от гостиницы, что позволяет отдыхать тем из гостей, кто не любит шумных развлечений. Кроме того, работает ресторан a-la-cart. С недавним приходом шеф-повара голландца мы начали разработку нового меню. Хотим позиционировать заведение как ресторан высокой кухни. Ресторанов такого формата в Калуге пока нет. Если говорить о других поводах остаться вечером в отеле, гости могут позаниматься в тренажерном зале, сходить в салон красоты, на массаж.

СПРОС РАСТЕТ, НО МЕДЛЕННО

- Максим, какова сегодня загрузка отеля? Есть ли у вас «низкий сезон»?

- Загрузка сегодня на уровне 65-70%, что является достаточно хорошим показателем. Низкий сезон – это примерно 2 месяца в году: летние отпуска менеджеров в июле-августе и новогодние каникулы.

- Спрос на номерной фонд в категории «4 звезды», по вашему мнению, в Калуге удовлетворен?

- На мой взгляд, на сегодняшний день наш отель практически полностью удовлетворяет спрос в сегменте «4 звезды». Хотя индустриальный рост, который наблюдается в Калужской области, в перспективе обещает нам только увеличение спроса. Кроме прочего в 2013-м году, планируется открытие международного аэропорта «Грабцево», который расположен в 10-ти минутах езды от нас. Правда темпы открытия новых предприятий не всегда соответствуют заявленным срокам. Так как основной гостевой поток – это бизнес-туристы, спрос растет неизменно, но не так быстро, как нам хотелось бы.

- Как открытие вашего отеля повлияло на рынок Калуги?

- По моим наблюдениям, другие отели Калуги стали гораздо больше внимания уделять качеству сервиса и подбору персонала. Дело в том, что до открытия нашего отеля многие игроки гостиничного рынка имели почти 100%-ную загрузку. С усилением конкуренции у них произошел некоторый отток клиентов. Показательно, что даже в малые отели, открытые в последнее время, владельцы начали нанимать менеджеров из Москвы.

- В Калуге сегодня много отелей с современным номерным фондом?

- Помимо нашего, я бы назвал еще 2-3 отеля. Правда их общий номерной фонд едва ли превысит 120-130 номеров. Из новых можно выделить «Квань», «Парк-отель». Готовится к открытию гостиница «Калуга Плаза» на 40 номеров. Примерно через полгода ждем открытие еще одного нового отеля на 160 номеров.

- Максим, Ambassador Hotel Kaluga – единственный отель международного класса в Калуге. Не боитесь, что когда в этом сегменте появятся другие отели, негативно скажется опыт отсутствия конкурентной борьбы с отелями своей «весовой категории»?

- Нет, здесь нельзя говорить о какой-то нашей расслабленности. В ближайшее время в Калуге не планируется открытие сетевых и брендовых отелей, но любой отель, который открывается, мы рассматриваем как конкурента и постоянно работаем над повышением своей конкурентоспособности.

Ambassador Hotel Kaluga (4 звезды) расположен в бизнес-комплексе «А-парк» в Калужской области на территории промышленной зоны «Грабцево». Открыт в октябре 2010-го. До мая 2011-го работал под вывеской Tui Hotel Kaluga. В настоящее время под управлением немецкой компании GMH Hotel Concept.

МФК включает гостиницу на 136 номеров и апарт-отель на 74 апартамента. Конференц-инфраструктура включает 2 переговорные комнаты, которые могут быть объединены (максимальная вместимость – 36 человек) и два конференц-зала (до 130 человек при объединении помещений). В инфраструктуру отеля также входят 2 ресторана, бар, тренажерный зал, СПА-центр с тремя саунами, косметическим и массажным салонами. На территории отеля предусмотрена охраняемая парковка. Проект реализован калужской компанией ООО «КИДК». В 2011 году журнал Forbes назвал Ambassador Hotel Kaluga лучшим отелем Калуги.

Максим Герасимов высшее образование получил в Российской международной академии туризма по специализации «Менеджер иностранного туризма». Несколько лет работал в Москве в компаниях, занимающихся деловым туризмом. В отельном бизнесе – 5-й год. Свою карьеру в гостиничном бизнесе начинал в Аэропорт-отеле «Шереметьево» (в настоящее время – Park Inn Шереметьево). В этом отеле «дорос» до исполняющего директора по продажам. Имеет опыт работы в московской сети отелей Maxima Hotels в должности руководителя группы по работе с корпоративными клиентами в отделе продаж. В проект Ambassador Hotel Kaluga пришел на должность директора по продажам и маркетингу.

- Максим, а что вас мотивировало переехать работать из Москвы в Калугу?

- Меня заинтересовал сам проект отеля при индустриальном парке. В Москве отелей, расположенных в бизнес-парках, нет. Так что это была хорошая возможность получить новый опыт. К тому же, привлекла позиция руководителя по продажам четырехзвездочного отеля. Кроме прочего, мне кажется, гостиничный рынок труда в Москве немного застоялся. Одни и те же люди мигрируют из отеля в отель, и это оставляет мало шансов для карьерного роста молодым специалистам. Зачастую отели ищут людей, уже имеющих за плечами несколько лет работы на определенной позиции.

- Опыт работы в деловом туризме – это хорошая база для дальнейшей карьеры в отельном бизнесе?

- Этот опыт схож с тем, что можно получить в отельной сфере. Менеджеру приходится много общаться с корпоративными клиентами, которые заинтересованы в организации мероприятия или в размещении в гостинице. Ты как бы находишься посередине – между конечным клиентом и гостиницами, поставляющими нужные им услуги. Чтобы в Москве предложить клиенту оптимальный вариант, приходилось сравнивать 10-20 различных отелей. То есть хороший менеджер по деловому туризму должен знать отели и уметь правильно оценить их сильные и слабые стороны.