Стандарт уборки ванной комнаты

Ирина Бей, заместитель директора депортамента хаускипинга, компании F5 SERVICE

Уборка ванной комнаты в номере отеля — не простой процесс, имеющий собственную технологию и стандарты. Каждая горничная отлично знает порядок действий, который ей необходимо совершать при уборке ванной комнаты. С чего же она начинает? Первым делом горничная выносит мусор, грязное белье и остатки аминити. Затем ей необходимо проверить, есть ли в номере какие-либо дефекты: сломанная сантехника, разбитые зеркала, неисправное освещение или электрооборудование. Закончив осмотр, горничная приступает к процессу «замачивания» ванной комнаты (примерно на 5–7 минут). А именно:
▶ производит слив воды в унитазе, для того чтобы смыть остатки загрязнений и смочить внутреннюю поверхность унитаза;
▶ заливает под ободок унитаза профессиональное средство для ежедневной уборки данной поверхности и одновременно прямо в чаше унитаза в получившемся растворе замачивает гостевой ершик (Diversey R1);
▶ универсальным средством для твердых влагоустойчивых поверхностей (Diversey R2) горничная обрабатывает раковину, стены ванной комнаты, внешнюю поверхность унитаза, сливного бачка.
▶ финальный штрих: хромированные поверхности ванной комнаты (смесители, держатели аминити, ручки в ванной, душевая лейка, заглушки слива в ванной и раковине) обрабатываются чистящим кремом для сильных загрязнений (Diversey R7).

Важной деталью при «замачивании» ванной комнаты является тот факт, что все средства наносятся только на заранее увлажненную поверхность. Для этих целей обычно используют влажную губку (для каждой поверхности определена своя губка, отличающаяся по цвету): средство наносится непосредственно на нее, а затем при помощи губки обрабатываются поверхности.

После того, как чистящие средства подействуют, горничная при помощи губки и теплой воды смывает их остатки с поверхностей и все тщательно вытирает насухо. Для того, чтобы отражение гостя в зеркалах ванной комнаты было безупречным, все зеркальные поверхности обрабатываются специальным средством для зеркал и стекол (Diversey R3).

Процесс уборки ванной комнаты практически завершен! Теперь осталась только одна деталь: обработать все поверхности, к которым будет прикасаться гость отеля (кнопка слива унитаза, ручки смесителя раковины, ванной и душевой кабины, внутренние ручки чаши ванной или джакузи, телефонная трубка, ручка входной двери с одной и другой стороны) специальным дезинфицирующим средством (Diversey D10).

Помимо вышеуказанных действий, которые ежедневно выполняются сотрудниками отеля, два раза в год или по мере загрязнения ванная комната обрабатывается сильнодействующим кислотным средством для уборки туалетов для удаления мочевого камня (Diversey R6) и кислотным средством для ухода за ванными для удаления водного камня (Diversey R9). Кроме того, в рамках такой генеральной уборки привлекаются специально обученные сотрудники, которые при помощи паровых пылесосов удаляют водный камень в стыках стен и плитки. Как вы видите, уборка ванной комнаты в номере отеля — не простой и технологически сложный процесс. Каждая горничная для ежедневной уборки ванной комнаты в обязательном порядке оснащена следующим инвентарем:
■ перчатки резиновые;
■ губка для унитаза;
■ губка для посуды;
■ губка для поверхностей ванной;
■ склиз;
■ рабочий ершик для обработки унитаза;
■ чистая ветошь для уборки «насухо» или набор микрофибры, отдельно для туалета, ванной, стекол и пола;
■ моп;
■ ведро.