Статья опубликована в журнале за 11.2011
Рубрика: Автоматизация гостиниц. IT.
Конец года – время подведения итогов работы отеля. Неоценимую помощь в этом оказывают аналитические возможности системы автоматизации.
Аналитические возможности системы автоматизации в отеле
Кира Иванькович, директор направления "Автоматизация гостинично-cанаторного бизнеса" ГК «ККС».
- Для того чтобы оценить результат деятельности гостиницы, гостиничного комплекса или санатория, необходимо иметь возможность сравнивать такие показатели, как бюджет гостиницы и данные за предшествующие и текущий периоды ее работы. Сравниваемые значения при этом должны быть унифицированы, что позволит их адекватно сопоставлять.
В качестве такого стандарта для предприятий гостиничной индустрии выступает система USALI (The Uniform System of Accounts for the Lodging Industry) для построения финансового планирования и отчетности предприятий гостиничной индустрии.
В программе Intellect Style разработана и успешно функционирует система управленческого учета, построенная на основе международной системы отчетности по стандарту USALI. Она работает как в одиночных отелях, так и сетевых объектах. Отчеты, формируемые в системе, дают управляющему персоналу возможность получать информацию о себестоимости единицы услуг, точке безубыточности, прибыли и другим показателям, по различным подразделениям одной гостиницы, либо сравнивать аналогичные показатели всех отелей одной сети, а также получать консолидированную отчетность о финансовом состоянии всех отелей одной сети.
Для сетевых отелей в Intellect Style разработана также система сетевого бронирования CRS, которая позволяет с помощью WEB-интерфейса бронировать номерной фонд и ресурсы, видеть загрузку и состояние номерного фонда по всей цепочки отелей
Какие отчеты, формируемые системой, помогут управляющему отеля и руководителям служб гостиницы оценить итоги работы гостиницы и спланировать правильную стратегию на следующий год. В Intellect Style формируются оперативные отчеты по коммерческой и экономической деятельности различных служб. Эти отчеты помогают управляющему персоналу оценить состояние дел по каждому подразделению отеля, проанализировать доходы, полученные от работы с различными сегментами рынка, контрагентами, тарифами, получить полную информацию о количестве человек, проживающих в отеле, количестве мест/дней, коэффициенте использования номерного фонда, средней стоимости места и номера, а также сравнить данные показатели с запланированными величинами и показателями прошлого года за тот же период.
По каким параметрам целесообразно сравнить итоги работы отеля в завершающемся году в сравнении с предыдущим. Конечно, это такие показатели как доход, прибыль, точка рентабельности по различным сегментам предоставляемых услуг, классов номеров и сегментам рынка, а также в разрезе тарифов, квот и контрагентов с которыми работает гостиница. Кроме того, целесообразно анализировать количественные показатели: количество человек, туро-дней и такие показатели, как средняя стоимость и себестоимость одного человекодня и номера в том или ином классе номеров отеля, коэффициенты использования номерного фонда.
Этот анализ ведется в Intellect Style и позволяет выявить влияние проводимых изменений (реновация, активная маркетинговая работа и прочее) на финансовый результат отеля, наиболее прибыльные и пользующиеся спросом у клиентов услуги, наиболее выгодных контрагентов, с которыми стоит заключать договора на следующий год. Аналитика позволяет развивать и улучшать инфраструктуру отеля, добиваясь того, чтобы гость тратил как можно больше средств внутри самой гостиницы, и, конечно, соизмерять полученную прибыль и количество проделанной работы
Система Intellect Style, внедренная в гостинице, позволяет получать итоговые показатели о финансовом состоянии различных служб не от их руководителей, которые могут представлять завышенные оценки того или иного показателя, а от экономиста в виде данных независимой управленческой отчетности.
7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.
Несмотря на холодную погоду летом этого года, туроператоры не наблюдают роста так называемых last minute продаж путевок на пляжные курорты России и зарубежья.
Мы используем куки 🍪 на всех своих сайтах, потому что без них некоторые функции сайта не будут работать.
Вы можете посмотреть как включить поддержку cookie для своего браузера в помощи Яндекса.