"В прошлом году мы ввели новые ставки по заработной плате, новую систему мотивации сотрудников, которая в том числе предполагала серьезное повышение заработных плат - до 40-50%", - сказал он.
По словам гендиректора сети, такие инвестиции позволили снизить текучку кадров, повысить укомплектованность предприятий и ускорить обслуживание гостей.
Как рассказал Пароев, заработные платы во "Вкусно - и точка" сейчас выше, чем в среднем по отрасли в России. "Многие не верят, что сотрудники в Москве действительно могут зарабатывать больше 140 тысяч рублей - какое-то время назад даже ходили мемы со сравнением зарплат ИТ-специалистов и наших работников", - подчеркнул он.
По словам Пароева, компания провела значительную работу по найму и удержанию персонала, в результате чего укомплектованность предприятий сейчас существенно выше, чем в прошлом году.
"Самое интересное, что благодаря этому к нам возвращаются старые сотрудники, которые уходили от нас. А если люди хотят возвращаться, значит им нравятся климат и рабочая атмосфера в предприятиях, и мы все делаем правильно", - заключил Пароев.