В еще не открывшейся гостинице «Россия» на Варварке откроется ресторан Ima Аркадия Новикова

Москва
2025-12-01

Гостиница у «Зарядья», которая когда-то планировалась к запуску под международным брендом Raffles, будет называться «Россия». Отель расположен прямо рядом с парком и должен открыться в ближайшее время — снаружи он выглядит готовым.

Еще в начале года стало известно, что в гостинице откроется ресторан «Машенька» от Александра Раппопорта. Его обещали к весне 2025 года, но пока запуска не произошло.

Еще одним эксклюзивом поделился канал «СысоевFM» — вторым проектом станет японский ресторан Ima Аркадия Новикова.

«В меню аутентичные японские блюда, минимум визуального шума и максимум внимания к продукту и технике. За кухню отвечает бренд-шеф Владимир Богожавец. Ориентировочно ресторан откроется в первой половине 2026 года, чтобы к началу сезона деловых поездок и городских событий локация уже работала на полную мощность», — пишет канал.

Ima в переводе с японского значит «сейчас». Это довольно популярное слово для названия японского ресторана — заведения с такими вывесками есть в Киото и Лондоне.

Кстати, еще с начала года ходят слухи, что у Аркадия Новикова в гостинице будет целых два ресторана. Но какой второй, пока неизвестно.

Николай Спиридонов

Источник:
https://moskvichmag.ru/gorod/v-eshhe-ne-otkryvshejsya-gostinitse-rossiya-na-varvarke-otkroetsya-restoran-ima-arkadiya-novikova/

qqq