Заведение открывает компания Resta Management (владеет «Хмели Сунели», «Паштет», Pan Smetan). Шеф-поваром итальянского ресторана стал Михаил Аракелов — он же шеф SteakHouse, который находится за стеной.
В ресторане работает открытая кухня, в меню — брускетты с местным сыром страчателла и анчоусами, итальянский томатный суп каччукко с морепродуктами, паста «Арабьята» с тартаром из тунца, ризотто «Четыре сыра» с тартаром из говядины, равиоли доппио с телячьей щекой и молодым сыром и многое другое.
В залах большие вазы и бюсты Цезаря. В интерьере много зелени — в ресторане даже наняли специального человека, который будет следить за растениями.