В Екатеринбурге выберут лучший отель
Конкурс на лучший отель города пройдет в рамках специализированной выставки.
В Екатеринбурге при поддержке администрации города пройдет X специализированная выставка «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг, спецпроект Франшиза». В рамках проекта 13 марта 2013 года состоится профессиональный конкурс «Лучший отель-2013».Как сообщили организаторы мероприятия, целью состязания является совершенствование профессионального мастерства работников гостиничного бизнеса, повышение качества и культуры обслуживания и престижа работников гостиничного бизнеса, а также выявления и поощрения сильнейших работников в сфере гостиничного бизнеса. Конкурс пройдет в два этапа: практический и презентация. Первый этап: подготовка номера к приезду гостей. Среди критериев оценки данного задания следующие: качество выполненных работ; владение профессиональными технологиями; затраченное время; наличие фирменного стиля. Второй этап: презентация отеля. Здесь жюри конкурса – представители гостиничной отрасли – оценят: оригинальность подачи, доступная информационная составляющая, уверенность выступающего, умение завладеть аудиторией.
Источник: nep08.ru