Стартовал конкурс на профессиональную премию в индустрии гостеприимства «Комфорт и уют»
«Медиадом «Планета отелей», при содействии «Первого клуба профессионалов гостеприимства» и поддержке ФРиО и Информационного проекта ПИР объявляют о проведении конкурса на профессиональную премию в индустрии гостеприимства «Комфорт и уют».
Конкурс проходит при информационной поддержке отраслевых СМИ. Генеральный информационный спонсор – журнал «Планета отелей»; Официальные информационные спонсоры – журналы HoReCa Magasine, «Современный отель», «Гостиничное дело», «Клининг», «Туризм: Практика, проблемы, перспективы».Конкурс организуется с целью повышения престижности профессий сферы гостеприимства; основными задачами рассматриваются интеграция партнеров, заинтересованных в продвижении на гостиничном рынке; анализ и оценка новых технологий работы, рациональных методов и приемов труда, выявление и распространение передового опыта работы и подготовки кадров, улучшение внутрипрофессиональных коммуникаций и повышение информированности отельеров; анализ и оценка средств и оборудования, используемых на предприятиях гостеприимства; внедрение в отельную практику инноваций, позволяющих наиболее эффективно функционировать гостиничному предприятию в современных условиях рыночной экономики, обеспечивая гостям комфорт и уют.
Конкурс состоит из трех этапов. В рамках первого, подготовительного, руководители службы хаускипинга гостиниц-конкурсантов заполняют и высылают на адрес оргкомитета конкурса анкету, описывающую конкретные условия, в которых работают сотрудники отеля либо компаний-конкурсантов. Второй этап – непосредственно Конкурс профессионального мастерства горничных и супервайзеров – пройдет 9-10 августа. В номерах отеля – Гостеприимного спонсора Конкурса – представители гостиниц и компаний-конкурсантов продемонстрируют свои навыки как в привычных им ситуациях уборки/оценки качества уборки номерного фонда, так и в нестандартных ситуациях, на которые так богата гостиничная жизнь. Третий этап – церемония награждения – состоится на площадке выставки «Отель. Оборудование и технологии» в завершающий день выставки «ПИР-2012», 28 сентября.
Помимо участников – горничных и супервайзеров – на конкурс профессионального мастерства приглашаются представители гостиничных предприятий, аутсорсинговых компаний, компаний-поставщиков, хаускиперы, представители профильных СМИ, иных заинтересованных организаций.
Источник: