«Ростуризм» создаст бренд «Черноморская кухня»
В выходные 20-21 августа в Краснодарском крае, в Абрау-Дюрсо, прошел эногастрономический фестиваль «О да! Еда!».
На фестивале выступил заместитель руководителя Федерального агентства по туризму Сергей Корнеев, который сообщил, что Ростуризм и страны Организации Черноморского экономического сотрудничества (ОЧЭС) планируют создать бренд «Черноморская кухня». По мнению Корнеева, создание такого бренда стимулирует развитие экономики. Благодаря ему будут развиваться существующие в этой отрасли предприятия, увеличив выпуск продукции для внутреннего и внешнего рынка.В настоящее время туристы тратят на еду до 30% денежных средств, выделенных на отдых.
Спецпредставитель генерального секретаря Всемирной туристской организации Алла Пересолова заметила, что туристы едут не только для знакомства с местной культурой, но и с местной кухней.
Источник: ТАСС