Программы организованы Минэкономразвития России в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Каждая рассчитана на 36 академических часов и построена на практике: их разрабатывали совместно с экспертами, ведущими предприятиями отрасли и представителями власти. Слушатели, прошедшие итоговую аттестацию, получат документ установленного образца.
Первый поток пройдет с 16 октября по 2 ноября. Регистрация открыта до 14 октября, доступны три курса.
«Этнотуризм как инструмент сохранения национальной культуры» научит превращать традиционные ремесла, обряды, кухню и фольклор в туристские форматы, сохраняя аутентичность. Для Хабаровского края, где живут коренные народы, тема особенно актуальна.
Курс «Организация питания по системе «шведский стол»» систематизирует знания о формате и управлении технологическими и сервисными процессами и будет полезен гостиницам и базам отдыха.
На курсе «Операционные стандарты в гостиничном бизнесе» слушатели получат практические инструменты для разработки, внедрения и контроля стандартов и бизнес-процессов.
Второй поток начнется 30 октября и продлится до 16 ноября. До 28 октября можно записаться на программу «Литературный туризм: особенности экскурсионного сопровождения» - она посвящена созданию, продвижению и проведению экскурсий на основе литературного наследия.
Обучение доступно не только действующим работникам отрасли, но и тем, кто только планирует связать свою деятельность с туризмом.
Подробное описание программ - на сайте РГУТИС.