Одна из главных задач современной реставрации — вернуть зданиям исторический облик. Проект предполагает воссоздание фасадов, прусских сводов и полуциркульных арок. В отреставрированных Провиантских магазинах предполагается разместить загородный отель на 100 номеров. Здесь оборудуют ресторан авторской кухни, банкетный зал, спа-комплекс, всесезонный бассейн и тренажерный зал, а также конференц-зал. По замыслу инвестора постояльцами отеля станут преимущественно семьи с детьми.
Реставрацию проведет группа компаний ACADEMIA, которая также строит отели в Особняке Воронцова-Дашкова на Английской набережной и в доме Форша на Фонтанке.
Максим Бабенко