«Mobitruck» сконструировал и построил для «Вкусно и точка» ресторан на колесах
Москва
Результатом сотрудничества компаний стал мобильный ресторан из двух трейлеров общей площадью 40 м², который не привязан к классическим заведениям сети и может работать в любом месте.
Абсолютно новую концепцию реализовали на базе инновационной модели Mobitruck MT8x2.
По словам старшего вице-президента по развитию и франчайзингу «Вкусно и точка» Карины Погосовой, использование двух фудтраков позволяет сохранить мобильность и протестировать формат в различных точках города и условиях.
Для нас это был настоящий технологический вызов, добавил основатель Mobitruck Рафаэль Хабиров. Он отметил, что всего за 4 месяца компания создала абсолютно новый проект высочайшего уровня без предварительного проектирования, с десятком узлов и механизмов, которые изобретались по ходу работы.