«Сейчас для того, чтобы экономика винного города сверсталась, и все наши планы осуществились, нам нужно в сезон от 3 до 5 тыс. гостей в день. Вот такая наша целевая установка», — сказал Левицкий.
Он отметил, что первые объекты на территории площадью 40 тыс. кв. м откроются уже в марте-апреле. Большая часть ресторанов, баров, дегустационных залов, образовательных площадок будет запущена уже к осени 2025 года.
«К осени планируем запустить весь винный город, все объекты, которые находятся на территории. Ну, а словосочетание «завершить все работы» вряд ли применимо в ближайшие годы, потому что проект большой, аналогов ему нет и, конечно, когда мы его запустим, и он заработает, станет понятно, что где-то что-то нужно будет дорабатывать», — отметил руководитель проекта.