«Комфорт и уют – 2013» подвел итоги
В начале сентября в московских гостиницах «Гамма» – «Дельта» ТГК «Измайлово» состоялся Всероссийский профессиональный гостиничных конкурс «Комфорт и уют - 2013» по направлению «Хаускипинг».
В конкурсе приняли участие 29 гостиниц и аутсорсинговых компаний Москвы и области, Санкт-Петербурга и Сочи, Кисловодска и Железноводска, Ярославля и Алтая. 40 представителей компаний-участников (24 горничных и 16 супервайзеров) демонстрировали свои профессиональные навыки, отстаивая честь своего предприятия. В качестве гостей Конкурс посетили порядка 150 представителей российских гостиниц.В коллегию жюри вошли ведущие руководители служб хаускипинга российских гостиниц, отельеры и независимые эксперты. Испытания Конкурса состояли из теоретического и практического этапов. В рамках первого участники должны были ответить на вопросы, касающиеся повседневной деятельности гостиничного персонала. В практической части конкурса участники выполняли свои непосредственные обязанности под пристальным вниманием коллегии жюри и гостей Конкурса.
В номинации «Лучшая горничная» первое место завоевала гостиница «Марко Поло Пресня» (Москва), представитель которой набрал 153 балла. На 5 баллов от лидера отстала горничная санатория «Плаза» (Кисловодск). Ее 148 баллов принесли санаторию второе место. Тройку лидеров завершает гостиница «Гамма»-«Дельта» ТГК «Измайлово» (Москва) с результатом в 144 балла.
В номинации «Лучший супервайзер» абсолютную победу одержал санаторий «Алтай – West» (г. Белокуриха, Алтайский край, 146 баллов). Ее представителю по всем критериям члены жюри единогласно присудили высший балл, и 11 из 12 – дополнительный. На втором месте – Park Inn by Radisson Yaroslavl (г. Ярославль, 138 баллов), на третьем – Radisson Rosa Khutor (Сочи, 134 балла).
Источник: horeca.ru