Кадры в отеле: найти, обучить, удержать
15 апреля 2014 года в гостинице «Метрополь» состоялся круглый стол, посвященный кадровому обеспечению службы хаускипинга. Организатором данного мероприятия выступил неизменныйпартнер выставки «ОТЕЛЬ-2014» – «Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства». В ходе встречи участники обсудили кадровые вопросы службы хаускипинга(подбор персонала, квалификационные требования, мотивация, создание благоприятного климата в коллективах), преимущества сотрудничества отельеров с аутсорсинговыми и аутстаффинговыми компаниями, кадровый голод. В качестве модератора мероприятия выступила группа компании F5 Service, которая является лидером в сфере предоставления услуг аутсорсинга, аутстаффинга и клининга.
Во время дискуссии слово было предоставлено Анастасии Мутли,руководителю выставки «ОТЕЛЬ. Проектирование, управление и эксплуатация». Она рассказала о предстоящей выставке 2014 года и форуме «Чистота. Комфорт. Уют», который создан специально для сотрудниковхаускипинга, руководителей клининговых подразделений гостиниц, управляющих и специалистов клининиговых компаний.Актуальность деловой программы форума – одна из главных задач, стоящих перед организаторами. С этой целью команда выставки ежедневно общается с профессионалами, собирая их мнения о том, кого они хотят видеть в качестве ведущих специализированных мастер-классов и семинаров, какие аспекты хаускипинга интересуют их больше всего. Участники круглого стола согласились с тем, что кадровый вопрос – один из основных в сложившихся реалиях отельного бизнеса,необходимостьего обсуждения на форуме не поддается сомнению.
Напоминаем, что «Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства» является традиционным партнеров выставки «ОТЕЛЬ-2014», которая состоится с 23 по 25 сентября 2014 года в МВЦ «Крокус Экспо».
hotel.pir.ru
Источник: Информация предоставлена организатором мероприятия