30 мая 2013г. состоится семинар «Подбор и эффективное управление персоналом в сфере гостеприимства» (с возможностью участия on-line)



Ведущие:



Бордовская Наталия - бизнес-тренер. Опыт работы директором по персоналу и административным вопросам в ООО «Сокотель» (Sokos Hotel Palace Bridge 5*, Sokos Hotel Olympia Garden 4*, Sokos Hotel Vasilievsky 4*), штат более 800 человек ), менеджером отдела по работе с персоналом «Гранд Отель «Европа» 5* (Managed by Orient-Express Hotels Trains & Resorts), штат более 600 человек. Является опытным специалистом по управлению персоналом в гостиничном бизнесе. Автор многочисленных публикаций в деловой прессе, среди которых: «Построение службы персонала. Практический инструментарий», «Основы делового общения», «Управление слухами в организации», «Кадровая составляющая организационных изменений»



Катаева Светлана – бизнес-тренер. Управляющий директор, партнер рекрутинговой компании. Работает в сфере управления человеческими ресурсами более 12 лет. Автор корпоративных и открытых тренингов и семинаров по технологии эффективного рекрутмента, Executive Search, Executive Outplacement проектам. Автор более 100 публикаций в СМИ. Работала как во внутреннем HR, так и в рекрутинговых агентствах (в 2006 - 2010 гг. являлась Генеральным директором Группы Поиска Персонала "ТРИЗА Exclusive-Санкт-Петербург", в 2004-2005 гг. - Руководителем группы «Экспресс-рекрутмент» кадрового холдинга "АНКОР" в Санкт-Петербурге).



К участию приглашаются специалисты отделов кадров, руководители отелей, имеющие опыт работы.



Участие on-line: для подключения необходимы доступ к сети Интернет, Интернет-Браузер (Mozilla, Firefox, Chrome или др.), колонки (для хорошего качества звука). Все материалы участникам высылаются по электронной почте, во время трансляции участники имеют возможность письменно задавать собственные вопросы ведущему. Съемка и подключение обеспечивается применением специального видео- и аудио-оборудования, обеспечивающего высокое качество сигнала, а также предоставляет доступ к презентации ведущего.



Стоимость семинара - 3900 (НДС не облагается. Скидка организациям, ранее принимавшим участие в семинарах ТрэвелЭкспо - 5%)



Стоимость участия в on-line одного специалиста – 3000 руб. (НДС не облагается).



Группа – не более 12 человек.



ПРОГРАММА СЕМИНАРА



1. Планирование, расстановка трудовых ресурсов для максимизации эффективности бизнеса гостиницы.

• Формирование эффективной кадровой политики гостиницы. Управление персоналом как один из основных элементов системы управления качеством услуг гостиницы. Современные тенденции в управлении персоналом отеля.

• Правильный профайл должности – основа эффективности работы сотрудника в гостинице. Алгоритм и критерии разработки профайла гостиничной должности.

• Текучесть персонала и её последствия для гостиничного бизнеса. Пути противодействия и минимизации потерь.

• Управление профессиональным и карьерным ростом сотрудника в гостинице, создание кадрового резерва – основа стабильности гостиничного бизнеса.

• Организационная структура гостиницы: для чего она нужна, чему служит, каковы особенности, почему она является основой основ и первой ступенью работы по управлению гостиничным персоналом.

• Разработка штатного расписания на основе имеющейся организационной структуры гостиницы и выделенных центров прибыли. Определение гостиничных должностей на основе функционального наполнения.

• Каковы практические подходы к оптимальной штатной расстановке в основных отделах гостиницы. Иерархичность в управлении гостиничными проектами.

• Системы оплаты труда отеля. Сколько платить сотруднику? Расходы на персонал - оценка эффективности затрат.



2. Качественный подбор персонала – залог успешных продаж и прибыльности гостинцы.



• Особенности подбора персонала в сфере гостеприимства. Как найти и отобрать «своих» сотрудников?

• Выбор стратегии в подборе в зависимости от уровня позиции.

• Технологии подбора гостиничного персонала.

• Источники поиска кандидатов в гостиничном бизнесе: традиционные и альтернативные.

• Формулы успешного привлечения качественных кандидатов.

• Инструменты оценки на этапе привлечения и проведения интервью.

• Типичные ошибки при подборе персонала. Как избежать шибок при подборе персонала?



3. Корпоративная культура и мотивация – два столпа успешного управления персоналом в гостиничном бизнесе.



• Корпоративная культура в гостинице – что это, зачем, почему?

• Мотивация для привлечения и удержания персонала в гостинице – что есть на рынке, и как разработать свою привлекательную систему?

• Отношения в коллективе как составные элементы атмосферы гостеприимства. Устранение конфликтов.



Стоимость семинара - 3900 (НДС не облагается.)



Стоимость участия в on-line одного специалиста – 3000 руб. (НДС не облагается).



Скидка организациям, ранее принимавшим участие в семинарах ООО «ТрэвелЭкспо» - 5%.



В стоимость участия входят: обед в ресторане "Ассамблея", материалы по теме семинара.



Предварительная регистрация для участия в семинаре обязательна. Регистрация участников по тел./факс: (812) 612-11-65, 7-960-232-20-97, по электронной почте travelexpo@inbox.ru.




Источник: ТрэвелЭкспо

Поиск