Статья

Удержит ли гостиничный бизнес Петербурга взятую высоту?

Статья опубликована в журнале за 3.2016
Рубрика: Управление отелем, развитие бизнеса

События, произошедшие в гостиничном бизнесе за последнее время, выявили ряд тенденций, связанных с ростом внутрироссийского турпотока. В предыдущем номере журнала («Современный отель» №1, 2016) мы уже затронули эти вопросы. Сегодня продолжаем разговор с петербургскими отельерами, что называется, на заданную тему…

Удержит ли гостиничный бизнес Петербурга взятую высоту?
На сей раз речь пойдет об увеличении загрузки отелей и росте их доходности. Упомянутые тренды нашли отражение в исследовании, проведенном компанией Hotel Advisors Hospitality Management & Consulting.

В нем анализировались статистические данные, полученные от несетевых отелей с номерным фондом от 30 до 100 номеров (75% выборки) сегментов 3 и 4 «звезды». Подобный выбор сегмента неслучаен и объясняется просто: количество несетевых отелей в городе составляет более 80%.

Рост загрузки: причины и следствия



Так вот, согласно упомянутому исследованию, за 2015 год загрузка всех анализируемых отелей выросла на 9,29% по сравнению с 2014 годом и составила 73,26%. В отелях категорий 3 и 4 «звезды» также был виден рост на 9,63% и 9,21%, и итоговая загрузка составила 69,03% и 76,32% соответственно.

Чем это объяснить?

— Загрузка отелей выросла за счет увеличения внутреннего туризма — не секрет, что из-за повышения курса евро и доллара многие изменили свои привычные европейские направления выходного (и не только) дня на внутренние, — считает Ольга Киселева, исполнительный директор отеля «Матисов домик». — В этой ситуации Санкт-Петербург, богатый своей исторической, духовной, культурной жизнью, оказался в центре внимания.

Кроме того, по мнению Ольги Киселевой, в 2015 году наблюдалось оживление потока иностранных туристов после катастрофического спада в 2014 году. Причем увеличился поток из таких стран, как Аргентина, Бразилия, Чили, Вьетнам, поехали и индивидуальные туристы из Китая.

Во многом, как полагает наша собеседница, на развитие рынка в этом направлении повлияла работа Конгрессно-выставочного бюро и Туристко-информационного бюро, которые представляют Санкт-Петербург на международной арене, повышают престиж города.

В свою очередь, Сергей Бульзов, генеральный менеджер Rossi Boutique Hotel & Spa, отметил, что относительный рост загрузки объясняется наличием хорошего общего спроса на рынке.

— Другой вопрос, как это отразилось на отелях разных классов и какие отели от этого выиграли, — замечает он.

В то же время, по его словам, стоит отметить и относительное увеличение количества российских клиентов, в особенности тех, кто приезжал в Петербург отдохнуть как в отпуск, так и в дни государственных праздников.

— Уже можно говорить и об относительной адаптации рынка и, прежде всего, гостей к общей обстановке в стране и всем политическим моментам и последствиям от них, — считает Сергей Бульзов.

Екатерина Носкова, генеральный менеджер Demetra Art Hotel, связывает общий рост загрузки с сильным влиянием на гостиничный рынок общей экономико-политической ситуации. Более того, по ее словам, сейчас чувствуется положительное влияние рыночной конъюнктуры.



В прошлом году по сравнению с 2014 показатель доходности номеров (RevPar) вырос на 338,91 рубля, или на 14,12%, с 2400,58 рубля до 2739,49. Рост в сегменте отелей «3 звезды» составил 240,77 рубля, или 13,97%, с 1723,91 до 1964,68, а в сегменте «4 звезды» — 428,09, или 15,23%, с 2810,01 рубля до 3238,10 рубля.

По данным Hotel Advisors Hospitality Management & Consulting


Поделилась мнением относительно роста загрузки отелей и Анна Иванова, генеральный менеджер гостиницы «Орбита».

— Могу рассуждать только об отелях сегмента «3 звезды», — сказала она. — Мы, например, видим прирост за счет увеличения количества азиатских туристов, которые только наращивают объемы и планируют это делать и в следующем году, а также переориентации российских граждан на отдых в России по причине все того же кризиса.

В чем именно это выражается?

По мнению Анны Ивановой, если раньше те же жители регионов и столицы России ехали на машине в Прибалтику и открывали для себя Финляндию, то теперь они едут в Петербург — смотреть на белые ночи да и просто наслаждаться культурной столицей.

Как уже было сказано выше, в условиях, когда растет загрузка отелей, как следствие, нередко растет и доходность средств размещения.

Стоит ли ждать дальнейшего роста доходности



Так, по сравнению с 2014 годом показатель доходности номеров (RevPar) вырос на 338,91 рубля, или на 14,12%, с 2400,58 рубля до 2739,49. Рост в сегменте отелей «3 звезды» составил 240,77 рубля, или 13,97%, с 1723,91 до 1964,68, а в сегменте «4 звезды» — 428,09, или 15,23%, с 2810,01 рубля до 3238,10 рубля.

Причем пик доходности, как, собственно, и годом ранее, предсказуемо пришелся на период с мая по июль. А наилучшие показатели были отмечены в июне.

Вот как объясняют статистику сами отельеры.

— Рост доходности был вызван как ростом загрузки, так и ростом ADR, — считает Екатерина Носкова.

Похожей точки зрения придерживается и Ольга Киселева, которая не только связала рост доходности номерного фонда с увеличением загрузки, но и с тем, что, опасаясь негативных прогнозов в 2015 году, отельеры не закладывали значительное повышение тарифов, а работали по ситуации.

Чуть более сдержана в своих оценках успехов отелей в плане доходности Анна Иванова.

— На мой взгляд, глобально-то роста доходности нет, цифры, которые мы видим, — увеличение дохода на малые проценты, которые при общем росте затрат условны и не факт, что в целом дают позитивную картину, — полагает она. — В разрезе показателя RevPAR — да, а вот увеличилась ли чистая прибыль отелей — большой вопрос.

Данная точка зрения перекликается с мнением Анастасии Бахмат, управляющей отеля Anturage (сразу оговоримся: он не относится к категории 3 или 4 «звезды»).

— Среди моих коллег существенного роста доходности отелей в прошедшем году отмечено не было. В основном по рынку он сохранился на уровне 2014 года, — говорит она. — В ряде случаев мы видим увеличение доходности на уровне 1–2%. По нашим наблюдениям, рост средней стоимости номера и повышение загрузки отеля позволили отельерам увеличить валовую выручку, однако при этом выросли и затраты, вызванные значительным ростом уровня инфляции. В итоге чистая прибыль отеля не показала роста и осталась на уровне 2014 года. Стоит отметить, что выросла и такая статья расходов, как комиссионное вознаграждение, так как процент участия OTA в загрузке продолжает расти.

А вот Сергей Бульзов, говоря о росте доходности, отметил, что, на его взгляд, рост доходности, прежде всего, связан с наличием относительно стабильного спроса на рынке в 2015 году. Причина же хорошего спроса со стороны российского гостя ясна и уже неоднократно обсуждалась и освещалась во всевозможных информационных источниках.

Однако, по мнению нашего собеседника, это далеко не единственная причина увеличения доходности.

— Необходимо отметить значительное удешевление визитов для иностранных гостей, — считает он. — Даже несмотря на то, что процесс получения российской визы иностранными туристами — один из самых сложных.

Немаловажно и то, что, как полагает Сергей Бульзов, после сложного для всех 2014‑го, в 2015 году рынок приспособился к результатам политических решений.

— Сохранится ли данная тенденция в 2016 году, говорить сложно. Но очень хочется на это надеяться, — сказал он.

На сохранение, как минимум, положительной динамики в развитии гостиничного бизнеса рассчитывают и другие игроки рынка. Надеемся, небезосновательно.

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.