Ставка на рекреацию

Статья опубликована в журнале за 2.2013
Рубрика: Управление отелем, развитие бизнеса

Сегодня трудно найти отель, который бы не располагал хотя бы минимальным набором рекреационных возможностей — тренажерным залом и парой саун. Даже при наличии таких «опций» вполне возможно привлекать жителей ближайшего района и тех, кто работает по соседству с отелем. Отельеры отмечают, что одной из самых трудных тем является продажа услуг фитнес-клуба на город. В большинстве средних и крупных городов есть большое количество фитнес-клубов под управлением профессиональных операторов, которые предлагают больше возможностей и услуг, чем небольшой фитнес-зал при отеле. И тем не менее есть примеры вполне успешной конкуренции с такими игроками рынка спортивно-оздоровительных услуг.

Тема февральского номера журнала "Современный отель" - Как заработать на внешнем госте

— Хотя наш фитнес-центр небольшой, он имеет свой круг клиентов из города, — рассказала Светлана Раца, совладелица отеля «Евразия» в Тюмени. — Возможно, это те, кто оживлению больших фитнес-залов предпочитает более камерную обстановку. Дополнительный плюс в том, что, занимаясь спортом, люди могут через стеклянную стену любоваться видом на зимний сад гостиницы. Новое предложение отеля — йога-ланч: сотрудники ближайших бизнес-центров с удовольствием приходят к нам в обеденный перерыв, чтобы позаниматься йогой, а после занятий, возможно, выпить энергетический коктейль в баре.
В отличие от спортивных услуг спа — тот сегмент, где отели весьма успешно включаются в борьбу за городского гостя.

— Гостиничный комплекс «Cronwell Resort Югорская долина» располагает современным велнес-центром с большим набором услуг по восстановлению и оздоровлению, — говорит Алексей Мусакин. — В их числе — плавательный бассейн, термальные ванны, круглогодичный бассейн с минеральной водой под открытым небом, русская, турецкая бани и сауна, различные процедуры по оздоровлению организма на основе натуральных сибирских компонентов (кедровые орехи, клюква, брусника, пантовые ванны, кедровые палочки) и оборудованные самыми современными аппаратами и средствами кабинеты велнесс-центра.

Велнес-комплекс отеля пользуется большим спросом у жителей Ханты-Мансийска. Одних только постоянных членов клуба у нас 500. Для города с населением в 70 тысяч человек это отличный показатель. Свободное посещение горожанами спа-комплекса возможно, но только при условии, что это позволяет текущая загрузка. На сегодняшний день внешний гость дает более половины доходов спа-комплекса.

— В нашем отеле расположен небольшой велнес-центр «Римские каникулы», — говорит Лидия Вишневска. — В его инфраструктуру входят: русская баня, турецкий хаммам, финская сауна, джакузи, гидромассажный бассейн, турбосолярий. Предложение центра включает массажи, процедуры по лицу и телу, всевозможные спа-программы. Основные посетители из города — те, кто живет или работает поблизости и заинтересован получить спа-услуги, не затрачивая на поход в спа-центр много времени. Таким образом, мы имеем возможность предлагать спа-услуги как внутреннему гостю, так и внешнему клиенту, хотя доход, который приносит спа отелю сегодня, минимальный.

— Хотя отель располагает совсем небольшим спа-центром, он пользуется популярностью у горожан, — говорит Светлана Раца. — Активно развивая тему свадеб в отеле, мы решили проводить девичники и мальчишники в формате спа-вечеринок. Это оказалось весьма востребованным, в том числе у семейных компаний. Обычно спа-вечеринка проводится в выходные, когда в отеле меньше гостей. В течение 2–3 часов, пока гости отдыхают в спа, мы стараемся представить им косметику и некоторые из спа-процедур, чтобы в дальнейшем у человека был интерес вернуться и пройти у нас курс процедур.