Рост корпоративного туризма и гастрономические тренды: ZONT Hotel Group подвела итоги 2023 года

По результатам проведенного ZONT Consulting исследования операционных показателей группы, средняя стоимость номера (ADR) трёхзвёздочных гостиниц Московского региона увеличилась на 17,9%, а четырёхзвёздочных на 20,3%. Средняя загрузка гостиниц (ОСС) отелей в 2023 году составила 72,4%. Более 50% бронирований были осуществлены гостями напрямую в отеле через сайт.

Значительный рост отмечен в B2B продажах – количество бронирований корпоративных клиентов увеличились на 36,9%. Наибольший рост RevPAR также отмечен в сегменте четырёхзвёздочных отелей – в 2023 году средняя выручка с 1 номера увеличилась на 36% по сравнению с 2022 годом. В сегменте трёхзвёздочных отелей рост составил 20%.

Исходя из данных программы лояльности ZONT Hotel Club количество возвращаемых клиентов (совершивших повторное бронирование) составило более 40% с увеличение среднего чека на этих гостей на 29%. Динамика показателей позволяет сделать вывод об эффективном управлении номерным фондом и применяемой политики ценообразования.

«Прошедший год был отмечен общенациональным трендом на выбор внутренних направлений как для отдыха, так и корпоративных поездок – их количество увеличилось на 10% и достигло рекордного показателя в более чем 75 млн. чел. Особенно активно развивается корпоративный туризм, что следует из подведенных нами результатов работы за год. Рост спроса на гостиничные услуги и конкуренция в отрасли требуют активной работы как в операционном блоке – для повышения качества предоставляемых услуг, так и в части девелопмента, для увеличения номерного фонда и удовлетворения растущего спроса со стороны гостей. Мы продолжим улучшать наши операционные и финансовые показатели, создавать уникальные гостиничные проекты в соответствии с пожеланиями заказчика от момента идеи до запуска», - сообщил совладелец и Генеральный директор ZONT Hotel Group Николая Филатов.

В ходе исследования ZONT Consulting также определил гастрономические предпочтения гостей – самым продаваемым блюдом 2023 года в отелях группы стал борщ, опередив по своим продажам традиционные пасту Карбонара и салат «Цезарь». Возросший интерес к русской кухне стал следствием возросшего внутреннего туризма.

До конца 2026 года номерной фонд ZONT Hotel Group будет увеличен в более чем 2 раза: с 2,5 тыс. номеров до 5,5 тыс. номеров за счет ввода в эксплуатацию сразу 5 новых отелей, в т.ч. крупнейшего гостиничного комплекса «Нескучный Сад» в Сочи, с которыми в 2023 году были подписаны договоры управления по модели «аренда».