Так что все-таки нужно туристической Казани?
Еще пару лет назад средний срок проживания составлял максимум три дня, теперь же он может доходить до 14 дней, рассказывает Сычева. Все чаще гости остаются в Казани на 3-4 ночи. Стараниями БРИКС в прошлом году количество иностранных туристов выросло в два раза по сравнению с 2023-м годом. «Мы принимали гостей из зарубежных стран, таких как Турция, ОАЭ, Китай, Азербайджан, Узбекистан, Белоруссия, Казахстан, — рассказывает генменеджер DoubleTree by Hilton. — В этом году мы ожидаем прирост количества иностранных гостей. Мы возвращаемся к доковидным временам». Но портрет гостя тоже постепенно меняется.
Набирает популярность slow-travel («медленное путешествие» — прим.ред.), желания людей уединиться и устроить себе «информационный детокс». «Это тренд будущего. В эпоху перенасыщения информацией гостям требуются небольшие отели, где спокойно, нет суеты, хорошая звукоизоляция, бесконтактное взаимодействие с персоналом. Мы небольшими шагами идем к тому, чтобы миксовать продукт под таких клиентов тоже», — рассказывает директор ООО УК «Зорге Хоспитэлити». А Гадзаова прогнозирует активное развитие MICE-туризма, связанного со всевозможными корпоративными мероприятиями.
Ориентация на местное возникла с закрытием границ и ростом внутреннего туризма. «Мы на шведских столах и в меню ресторанов отелей стараемся маркировать продукцию, показывать, что это местный продукт. Но это касается не только гастрономии. Вспомните БРИКС: когда все надо было сделать за короткое время, мы смотрели на местных рынках, какие есть поставщики мебели, дизайнеры. Один из наших отелей перешел на продукцию завода братьев Крестовниковых. Мы продаем эту косметику, поскольку гости просят. Раньше мы бы, наверное, стеснялись этого, но сейчас гордимся!», — рассказывает директор УК «Зорге Хоспитэлити».
Устойчивое развитие и осознанное потребление. Комитет по развитию туризма Казани разработал специальный зеленый лист, подтверждающий, что на территории отеля соблюдается принципы устойчивого развития — и таких объектов размещения становится все больше. Тон задал, конечно, Tasigo, но у него все больше последователей. «Так, в отеле „Рамада“ появилось отдельное меню для собак, а догфрендли — это тоже один из принципов устойчивого развития. Многие гостиницы собирают старые матрасы, постельное белье, полотенца, отдают их в благотворительные фонды, участвуют в акциях сбора вещей. То же самое касается и кухни: нетронутые блюда, у которых скоро начнет заканчиваться срок годности, могут передаваться людям, которые в этом могут нуждаться», — говорит Санникова.
Акцент на гастрономию. По словам главы комитета по развитию туризма Казани, сегодня некоторые специально едут в Казань, чтобы зайти в тот или иной ресторан. И объекты размещения тоже стараются держать марку. «Мы в свою очередь давно ведем работу по включению татарских национальных блюд в линейку шведского завтрака: чак-чак, губадия, треугольники», — подчеркивает она.
Здоровье и well-being. В Казани все сильнее развивается медицинский туризм — появление Dion Inn это иллюстрирует наглядно. «Мы говорим, что Казань — гастрономическая столица, а многие наш город воспринимают как место, чтобы похудеть. Активно развивается такое направление как well-being — его в том числе связывают с детокс-программами, с правильным питанием, с косметическими процедурами, которые у нас на очень высоком уровне. Плюс выдерживается баланс цена-качество, поэтому к нам за этим приезжают не только из других городов России, но и других стран», — говорит Санникова.
Halal Friendly и China Friendly. По словам главы туристического комитета Казани, многие отели стараются сделать так, чтобы пребывание туристов-мусульман было максимально комфортным — это и указатели на Мекку в номерах, это и халяльные рестораны если не в самом отеле, то в окрестностях, это и гайд по ближайшим мечетям. До ковида были отели и с сертификатом China Friendly, который подразумевал возможность оплаты Union Pay, китайские каналы по телевидению, китайскую национальную кухню. «Сейчас, я считаю, тоже тонкости приема гостей должны учитывать национальные особенности. Мы проводим большую работу с Китаем, провели целую выставку в Шанхае, работаем напрямую с туроператорами, создаем специальный маршрут для комфортного пребывания туристов из Китая», — отмечает Санникова.
Отели стали рассматриваться в качестве инвестиции для частного инвестора.Туристическая привлекательность Татарстана растет, а вместе с ней увеличивается количество желающих заработать на этом. На рынке все чаще стали появляться объявления о продаже номеров отелей частным инвесторам. Таким путем, например, пошел московский собственник Дома купца Маркова на Баумана — ЗАО «Аллегро Центр». Будущим покупателям апартаментов в бутик-отеле на главной пешеходной улице города обещают «доходность от 15% при минимальных затратах». На «Авито» продается номер за 7,7 млн рублей. По пути продажи номеров частным инвесторам, по нашим данным, хотел идти недавно открывшийся «Муниб отель» от сына заслуженного энергетика РТ Муниба Шакирова Булата, которому также принадлежит отель Art на Островского. Апартаменты в четырехзвездочной гостинице продавались за 8,1 млн рублей.
Своих инвесторов также ждет апарт-отель на Бурхана Шахиди Vertical Boutique, который должен появится на рынке в 2027 году. Номер площадью 17 кв. метров обойдется в 11,7 млн рублей. Открытие трехзвездочного апарт-отеля в историческом здании гостиницы «Булгар», где останавливался сам Габдулла Тукай (ул. Татарстан. 14/59) уже в этом году анонсировали в A-Development. Стартовая цена лота — от 450 тыс. рублей за кв.метр.
«Для собственника таких апартаментов есть определенные плюсы и минусы. Основной минус в том, что ты сам, как собственник или твои гости можете использовать номер ограниченное количество дней в году. Все остальное время этот номер сдается, вы с этого получаете определенный доход и управляющая компания тоже. Операторы обещают инвесторам от 10% доходности. Скромный доход. При этом расчет доходов, который презентуют потенциальному инвестору, базируется на очень субъективных предположениях арендных ставок и заполняемости апартаментов», — считает Ильченко.
Татьяна Леухина, Ксения Соколова