Статья опубликована в журнале за 5.2017
Рубрика: Управление отелем, развитие бизнеса
Несмотря на колоссальные рекреационно-оздоровительные и природные возможности Республики Крым, одним из наиболее перспективных направлений развития отельного бизнеса на полуострове наряду с семейным отдыхом является MICE-сегмент, или так называемый рынок делового туризма.
— В Крыму совсем немного отелей класса «5 звезд», и каждый из них имеет свою специализацию. Где-то — исключительно курортный отель, где-то акцент делается на медицину или спа. «Вилла Елена» — городской бутик-отель, расположенный в самом сердце Ялты, в шаговой доступности от набережной и делового центра города, с хорошей транспортной доступностью и вместительным паркингом. В связи с этим мы имеем определенные преимущества по сравнению с нашими партнерами.
При этом все пятизвездочные отели региона предлагают MICE-услуги как минимум уровня своей сертификации.
Что касается отеля «Вилла Елена», то он обладает всеми возможностями для проведения мероприятий любого масштаба: международных саммитов, конференций, официальных приемов, деловых встреч, торжественных церемоний, презентаций и пресс-конференций. Это идеальное место для организации событий самого высокого уровня.
Предлагая услуги современного конференц-сервиса, «Вилла Елена» создает своим партнерам и заказчикам условия для развития бизнеса, укрепления партнерских взаимоотношений в атмо-
сфере успеха и процветания.
— Бизнес-гости — событие сезонное для Крыма?
— Конечно, деловые потоки имеют периоды спада и роста. Это связано и с сезонностью, и с общей деловой активностью региона.
Для городского отеля как такового ярко выраженного низкого сезона не существует и существовать не должно. Мы расположены в центре города, в особой ялтинской атмосфере, где замечательно проводить время в любое время года.
Но для проведения деловых мероприятий, стратегических сессий, переговоров, тренингов, советов директоров, безусловно, идеально подходит период так называемого низкого сезона. Для таких гостей мы разрабатываем специальные предложения, когда в атмосфере пятизвездочного отеля они могут генерировать новые идеи, продукты, укреплять свой коллектив, деловые связи, получать стратегические контакты и знакомства, приходить к интересным решениям.
Кроме этого, гости отеля «Вилла Елена» могут воспользоваться уникальной возможностью аренды всего отеля. Предложение включает закрытую охраняемую территорию, весь персонал отеля, пользование всеми площадками отеля, в том числе конференц-залом со всем необходимым оборудованием.
Также мы предлагаем гостям организовать незабываемое выездное мероприятие. Villa Elena Catering — это ресторан премиум-класса в любой точке Крымского полуострова, десять лет безупречного сервиса и более 400 успешных выездных мероприятий различного формата и масштаба.
— Какие еще дополнительные услуги пользуются спросом у бизнес-гостей?
— Мы гордимся нашей консьерж-службой. Отель работает не только с группами, но и разрабатывает индивидуальные программы пребывания — для разных гостей консьержи предлагают большое количество разнообразных вариантов, чтобы деловая поездка была по-настоящему эффективной. Задача консьержей — реализация концепции full service, максимальная забота о госте во всех его передвижениях.
— Насколько остро вы ощущаете конкуренцию среди крымских отелей?
— Мы не считаем отели класса «5 звезд» в Крыму своими конкурентами — это наши партнеры, и гостей хватает на всех. При этом такой же сегмент отелей в Краснодарском крае являются нашими конкурентами, в особенности в сфере делового и корпоративного туризма.
Но мы постоянно работаем над усовершенствованием наших предложений для бизнес-туристов. Мы хотим, чтобы гости у нас оставались дольше и возвращались к нам снова и снова.
Мы работаем в luxury-сегменте, а в нем гостям нужно одно и то же: безупречный сервис, комфорт, особенное индивидуальное отношение. Приезжая в любой отель мира, гости хотят получать высочайший унифицированный уровень сервиса и комфорта. Все должно быть одинаково — и в Москве, и в Париже, и в «Вилла Елена» в Ялте.
7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.
Несмотря на холодную погоду летом этого года, туроператоры не наблюдают роста так называемых last minute продаж путевок на пляжные курорты России и зарубежья.
Мы используем куки 🍪 на всех своих сайтах, потому что без них некоторые функции сайта не будут работать.
Вы можете посмотреть как включить поддержку cookie для своего браузера в помощи Яндекса.