Статья

Западное образование теперь доступно в России

Статья опубликована в журнале за 2.2013
Рубрика: Новости, события, тренды

Интерес к западным обучающим программам в сфере гостеприимства и желание отельеров повышать профессиональный уровень без отрыва от работы создало предпосылки для появления новых образовательных продуктов в России. Так, недавно в Петербурге был представлен американский образовательный институт American Hotel&Lodging Educational Institute (AHLEI), один из старейших поставщиков решений в области обучения в индустрии гостеприимства. Его официальным партнером на российском рынке является компания Hospitality Management.

Западное образование теперь доступно в России
AHLEI был создан в 1953 году как некоммерческая образовательная организация Американской гостиничной ассоциации (American Hotel&Lodging Association (AH&LA). Он предлагает обучение, тренинги и профессиональную сертификацию в сфере гостеприимства. Институт, имеющий более 90 филиалов в 54 странах мира, представляет продукцию для учреждений высшего и среднего профессионального образования, предприятий сферы гостеприимства (управляющих компаний, отелей, ресторанов, спа-центров и т. п.), а также для частных лиц.

Получение высшего профессионального образования, как и прохождение большинства других курсов AHLEI, может осуществляться в дистанционном режиме. Это позволяет специалисту заниматься образованием в свободное от работы время. По завершении программы обучения предусмотрен экзамен, который может быть сдан в режиме онлайн или лично сертифицированному американским институтом тренеру.

— Сегодня в России число иностранных управляющих отелями с каждым годом уменьшается, — считает Блейк Андерсон-Бунтз, генеральный директор компании Hospitality Management. — При этом начинает формироваться новое поколение российских руководителей — успешных, продвинутых, следящих за всеми мировыми трендами. Для таких специалистов очень важно иметь возможность получить западное образование, не выезжая за границу и за разумные деньги.
Напомним, что с осени 2012 года в Петербурге начала работу швейцарско-американская бизнес-школа управления в индустрии сервиса SWISSAM. Это первое в России специализированное высшее учебное заведение гостиничного и ресторанного бизнеса, работающее по международному стандарту.

— Мы сотрудничаем сo швейцарским Институтом гостиничного, туристического и событийного менеджмента IMI (International Hotel Management Institute) и американским Институтом кулинарного искусства ICE (The Institute of Culinary Education) и выбрали их потому, что именно Швейцария и США держат пальму первенства в сфере гостеприимства с точки зрения правил, культуры, основ, — отметила генеральный директор бизнес-школы SWISSAM Мария Горизонтова. — Швейцарскую школу отличают стабильность, традиции, классический подход, а американская предлагает инновации, динамичность, открытость, свободу. По договоренности с нашими иностранными партнерами программа SWISSAM на 80% должна соответствовать партнерской, а 20–25% — это наши разработки с учетом особенностей и требований локального рынка.
SWISSAM предлагает трехгодичную программу высшего образования и одногодичную программу дополнительного образования. К безусловным плюсам программы представители школы относят необходимость совершенствования английского языка: все занятия ведутся на английском, а в рамках трехгодичной программы осваивается второй иностранный язык.

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.