Выставка «Отель» расширила деловую программу

В рамках экспозиции были представлены различные товары для строительства и оснащения отелей: материалы, мебель, матрасы, текстиль и униформа, товары для гигиены и чистоты, IT-технологии, телевидение и телефония, освещение, звуковое оборудование, мультимедиа и многое другое.

Новый проект экспозиции — Smart Rooms — представил show-room гостиничных комнат двух различных категорий — бизнес джуниор сьют и супериор стандарт. Задача экспозиции, в которой участвовали поставщики мебели, текстиля и системные интеграторы, была показать возможности дизайна и оснащения номеров разных ценовых категорий в соответствии с последними мировыми трендами и ожиданиями бизнес-путешественника. В рамках проекта компании представили целый комплекс IT-решений. Так, бизнес джуниор сьют был оборудован системой управления номером, видеоконференцсвязью, предусматривал гостиничное телевидение IPTV.

В рамках деловой программы «Отель-2015» в этом году были представлены сразу несколько новинок. Так, впервые состоялась конференция «Загородный отель. Курортный отель. Доход круглый год. Как сделать бизнес доходным, учитывая специфику сезонности». Опытом управления объектами, привлечения гостей и повышения доходности поделились Антон Процентов, генеральный директор УК «ГОСТ Отель Менеджмент», Александр Хазимов, коммерческий директор отеля «Фонград», Павел Сахаров, коммерческий директор отеля «Царьград», Ольга Казакова, генеральный директор Кислородного курорта «Парк Дракино», Алексей Волов, генеральный директор отеля Best Western Premier Mona, и другие.

Большой интерес вызвало еще одно новое мероприятие — круглый стол по теме «Хостелы: от идеи к воплощению». Его участники, среди которых были ведущие российские хостельеры, обсудили ситуацию на рынке, тренды развития хостела как формата, правовое регулирование, рынок франшиз, вопросы бюджетирования и многое другое.

Центральная площадка выставки «Русский ДомЪ» стала местом неформальных встреч клуба отельеров России Russian Hotels Talks. Отельеры совместно с поставщиками обсудили вопросы автоматизации управления гостиницей, рационального оснащения, окупаемости инвестиций, подвели предварительные итоги 2015 года.

На деловой площадке выставки «Отель» прошли закрытое заседание управляющих компаний, работающих на российском гостиничном рынке, и заседание Координационного совета по отельному бизнесу ФРиО.

Особой популярностью у отельеров пользовалась площадка «Школа управляющих гостиничным бизнесом»: цикл семинаров, где ведущие практики отельного бизнеса делились своими рецептами антикризисной оптимизации, повышения доходности предприятий, работы с персоналом. Среди экспертов Школы были Константин Горяинов, генеральный менеджер отеля Marriott Moscow Royal Aurora, Ольга Акимова, управляющий директор ЗАО «Хорека Кольцово», Тамара Черных, генеральный директор отеля Golden Garden Boutique, Иванна Табачникова, генеральный менеджер отеля «Сухаревский», и другие.

Эксперты форума «Архитектура, проектирование и дизайн» поделились деталями создания успешного архитектурного проекта, эффективных планировочных решений, дизайна гостиничной среды, создания «умных номеров» (smart rooms).

Также в рамках деловой программы прошел форум «Чистота. Комфорт. Уют», включавший семинары по правилам подбора уборочного инвентаря и оборудования, особенностям очистки ковровых покрытий, специфике уборки спа-зон в отеле, особенностям работы службы хаускипинга в условиях загородного отеля или всесезонного курорта, новым механизмам работы с аутстаффингом.