Специфика формата

- Как и квартиры, все наши номера состоят из нескольких комнат, - говорит Ольга Басанова, старший менеджер отдела продаж и размещения московского апарт-отеля «Волга». – Стандартный номер двухкомнатный (от 37 м2) и включает спальню плюс кухню либо спальню плюс гостиную на усмотрение гостя. В категории бизнес-апартаментов предусмотрены три помещения: спальня, гостиная и кухня, то есть такой номер уже ничем не уступает качественной двухкомнатной квартире. Зачастую номер с гостиной выбирают гости, которым необходимо проводить встречи и переговоры. Кухня оборудована полностью: плитой с духовкой, посудомоечной машиной, холодильником, полным набором посуды. В этом же помещении имеется стиральная машина. Самые большие наши апартаменты «Волга» имеют площадь 95 м2 и рассчитаны на большую семью.

Несмотря на то, что гость может готовить у себя в номере, в отеле хорошо представлены услуги питания: это завтрак, стандартно включенный в стоимость номера, по договоренности - полупансион. Также в отеле круглосуточно доступна услуга room-service. В стоимость номера включена уборка, которая проводится раз в три дня.

Апарт-отель «Волга» включает два здания, в которых расположены 258 номеров. В инфраструктуру также входят два ресторана, где сервируется завтрак, кулинария, салон красоты, прачечная, химчистка. В отдельном здании расположен конференц-центр, в котором проводятся не только деловые мероприятия, но и праздники. Следуя пожеланиям гостей, недавно в «Волге» ввели бесплатный Wi-Fi-интернет. Из других услуг в перспективе здесь планируют оснастить фитнес-центр.

Эксперты отельного рынка отмечают, что многие управляющие компании не берутся за управление апарт-отелями, поскольку это требует довольно специфичного опыта.

- Компания с мировым именем не возьмется за управление апарт-отелем в России, потому что этот бизнес у нас непредсказуем, - считает Игорь Индриксонс. - Так как управляющая компания не всегда является собственником всех квартир в комплексе, то собственник отдельной квартиры, входящей в этот комплекс, может в любой момент прийти и жить в своей квартире какое-то время – может день, а может и год. В этом случае управляющая компания теряет бизнес – а если таких непредсказуемых собственников много? Ограниченность рынка управляющих компаний ведет к монополии, и сменить ее будет сложно. Кто построил, тот и управляет – такой подход не подразумевает конкуренции, а если нет конкуренции, то и ценовая политика в отношении ставок за управление будет понятно какая.
Мебель и интерьер – немаловажный наряду с ценой аренды фактор в привлечении клиентов. Для отелей, управляемых крупными управляющими компаниями, компании сами покупают мебель и другие элементы обстановки. В российских же апарт-отелях управляющая компания не несет ответственности за предметы интерьера и мебель. А собственники, к сожалению, далеко не всегда понимают важность этого фактора и не всегда готовы вкладывать средства в интерьер квартиры.

И, наконец, ценообразование. Вполне логично, что управляющая компания должна централизованно устанавливать уровень арендной ставки, но в России здесь начинается неразбериха. Один собственник считает, что управляющая компания сдает помещения по слишком низкой ставке и требует сдавать его квартиру по установленной им цене, другой же наоборот – хочет снизить цену, считая, что слишком высокая, по его мнению, цена мешает нарастить обороты продаж. Все это приводит к хаосу и потере прибыли. Чем больше собственников, тем труднее им договориться. В итоге страдают все.
В то же время, важной тенденцией последних лет стало появление апарт-отелей под иностранными брендами. В этом случае речь идет о том, что отель принадлежит одному собственнику и им же управляется.

Staybridge Suite St. Petersburg («4 звезды») – это один из первых отелей известного международного бренда компании InterContinental Hotels Group. Апарт-отель завязан в один комплекс с гостиницей Holiday Inn Московские ворота: два здания соединены переходом. Номерной фонд – 183 апартамента трех типов. Дополнительная инфраструктура включает клубную кухню, где накрывается завтрак (включенный в стоимость номера), круглосуточный магазин-буфет, в котором можно приобрести продукты питания и хозтовары, тренажерный зал, библиотеку, салон красоты.

- В мировой практике апарт-отель часто строится в связке с гостиницей традиционного формата, - говорит Арон Либинсон. – Обе гостиницы управляются одной командой, что позволяет оптимизировать управление, при этом создается второй элемент предложения, который улучшает качество услуги клиентов основной гостиницы. В связке отели создают синергию, которая позволяет обеим гостиницам больше зарабатывать.

Уникальной особенностью апарт-отелей Staybridge Suite является практика коктейль-рисепшн, приемов генерального менеджера для гостей отеля.

- Такие вечера проводятся до трех раз в неделю и предоставляют гостям отеля возможность общения в неформальной обстановке, - рассказывает г-н Либинсон. – В клубной кухне накрывается стол с напитками и снеками. Такие мероприятия, как показывает практика, оказываются очень полезными для завязывания деловых и личных контактов. С точки зрения психологии это очень продуманный элемент наших стандартов, который позволяет людям не чувствовать себя одинокими в чужом городе.

Staybridge Suite Петербург – первый отель этого бренда в России. Полагаю, что этот бренд будет востребован, но не во всех городах. Следующий город, где мы планируем открывать апарт-отель Staybridge Suite – это Москва. Отель должен располагаться в близости к транспортным узлам и центру города. Он может быть совмещен в одном комплексе с гостиницей Holiday Inn («3 звезды») или Crowne Plaza («4 звезды»).

Еще один представитель международной сети - Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка. В инфраструктуру отеля входит спа-центр известного бренда Algotherm на площади около 760 м2. В отличие от большинства апарт-отелей, которые обычно не классифицируются, этот московский отель на 84 номера недавно подтвердил свой пятизвездный статус.

- Наши преимущества в сегменте московских пятизвездников – большая площадь номера (от 40 м2) и наличие в 85% номеров отеля полностью оборудованной кухни, что делает наши номера удобными для долгосрочного проживания и для размещения семей с детьми, - говорит Мария Ковалева, руководитель операционной деятельности отеля Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка. – Каждый номер – это фактически небольшая квартира-студия со спальней, гостиной и кухней. При этом мы предлагаем тот же набор услуг, что и любой пятизвездочный отель Москвы. В стоимость проживания в номере входят уборка, ежедневная смена белья, посещение тренажерного зала, бассейна, сауны и хамама.

Ambassador Hotel Kaluga – это МФК, в состав которого входит не только гостиничный корпус на 136 номеров, но и апарт-отель на 74 номера. Здесь проживают те менеджеры и специалисты, которые приехали работать в бизнес-парк на длительное время. Апартаменты максимально приближены к квартирам. Самый простой вариант – однокомнатная студия. Также есть двух- и трехкомнатные апартаменты. Во всех апарт-номерах обязательно присутствует кухня с плитой, микроволновой печью, посудомоечной машиной, набором кухонного инвентаря и посуды. Поскольку номер апарт-отеля для делового гостя – это фактически второй дом, владельцы отеля идут на некоторые уступки, связанные с оснащением. Например, по просьбе гостя в апартаментах может быть размещен тренажер или дополнительная полка.

По словам представителей отеля, являясь альтернативой съемному жилью, апарт-отель дает целый набор преимуществ, которые не получает арендатор квартиры: бесплатный интернет в номере и общественных зонах, завтрак (шведский стол), включенный в стоимость номера, услуга room-service, уборка раз в 5 дней, круглосуточная и бесплатная прачечная самообслуживания, включенные в стоимость номера посещение фитнес-клуба и сауны, возможность пользоваться другими услугами гостиницы (рестораны, бар, салон красоты и т. п.).