Статья опубликована в журнале за 8.2016
Рубрика: Новости, события, тренды
В очередном номере нашего журнала акцент сделан на практику гостиничного бизнеса. При этом он будет интересен сотрудникам разных департаментов отеля.
Основной темой на сей раз стали спа-комплексы в отелях. Материал посвящен методам и инструментам продвижения спа.
Не менее интересен взгляд на маркетинг Марии Чепик, представляющей гостиницу «Swissôtel Красные Холмы», которая стала обладателем премии Russian Hotel Awards 2015. В интервью нашему журналу она рассказала о собственном опыте работы, поделилась мнением о сути профессии менеджера по маркетингу и PR в отеле.
Одной из важнейших задач любого средства размещения вне зависимости от его концепции и формата всегда было и остается обеспечение загрузки. А потому один из материалов номера непосредственно касается такого аспекта, как поиск корпоративных клиентов и сотрудничество с ними.
Героем рубрики «Формула успеха» стал Вадим Прасов — признанный эксперт индустрии гостеприимства, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России. Пожалуй, впервые он настолько подробно повествует на страницах печатного издания о себе, своей жизни в профессии и вне ее, высказывает мнение о современной ситуации в гостиничном бизнесе и оценивает перспективы развития отрасли. Беседа в итоге получилась доверительной и откровенной.
Мы также не могли оставить без внимания информацию, которая наделала немало шума, по крайней мере, на просторах Интернета. Она касалась возможного ужесточения мер безопасности в отелях. Мы обратились за комментариями по данному вопросу к экспертам индустрии и действующим отельерам.
Не менее любопытным получился материал, посвященный работе гостиниц с поставщиками продукции сегмента food & beverage. В формате круглого стола наши собеседники обменялись мнениями о том, чего им не хватает в плане взаимодействия с партнерами, поделились ожиданиями и назвали основные критерии, которыми руководствуются при выборе контрагентов.
Кроме того, в рубрике «Персонал» мы, как и обещали, напечатали продолжение статьи, затрагивающей такой актуальный момент как роль HR-специалиста в отеле.
Читайте, будет интересно и полезно. А если останутся вопросы, обсудим на Форуме «Искусство гостеприимства», который наше издательство проводит 8 и 9 сентября 2016 года в Санкт-Петербурге.
7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.
Несмотря на холодную погоду летом этого года, туроператоры не наблюдают роста так называемых last minute продаж путевок на пляжные курорты России и зарубежья.
Мы используем куки 🍪 на всех своих сайтах, потому что без них некоторые функции сайта не будут работать.
Вы можете посмотреть как включить поддержку cookie для своего браузера в помощи Яндекса.