Инвесторы изучают новые форматы

В теме номера «Новые форматы завоевывают рынок» мы анализируем два формата: это капсульные отели и апарт-отели. Интерес экспертов к капсульным гостиницам вызван открытием первого в России отеля модульного типа. И если в этом случае о тиражировании пока речь не идет, то в случае с апарт-отелями количество проектов, которые находятся в работе, уже можно назвать внушительным.

Тема новых форматов стала одной из центральных в рамках V Гостиничного конгресса инвестиций и девелопмента, проходившего в Москве, наряду с проблемами экспансии зарубежных сетей в российские регионы и развития рынка российских управляющих компаний. Подробнее об итогах конгресса — в рубрике «Событие».

Гость нашего номера — Константин Арзамасцев, генеральный директор гостиницы «Бета» гостиничного комплекса «Измайлово». Несмотря на «семейственность», отели «Измайлово» (а это пять «тысячников», расположенных на одной площадке) работают в условиях жесточайшей конкуренции и вынуждены постоянно искать способы повышения конкурентоспособности: это и реновация, и работа над качеством сервиса, и оптимизация маркетинговой стратегии, в том числе более эффективное использование электронного маркетинга. Что из перечисленного дает наилучший результат отелю «Бета» — в статье «Трехзвездочный сегмент высоко востребован гостем».

В статье «Организация эффективной системы продаж» Елена Лысенкова приводит десять рецептов эффективных продаж. Это базовые вещи, применимые в любом отеле. Все они, на первый взгляд, лежат на поверхности, но зачастую упускаются отельерами по тем или иным причинам. Эксперт предлагает провести своего рода ревизию и определить, какие методы продаж должны быть в приоритете, а какие стоит рассматривать как факультативные.

Темой рубрики «Зарубежный опыт» стала ведущая гостиничная сеть Израиля Isrotel. Компания — признанный в мире эксперт и законодатель мод в области создания эксклюзивных концепций отелей уровня «четыре-пять звезд». Рецепт успеха концепций Isrotel кроется в миксе ультрамодного дизайна, качественной аквасоставляющей (от всевозможных бассейнов до отеля на воде), высококлассного спа-комплекса с использованием местных продуктов.
Плюс к этому, практически каждый проект имеет свою неповторимую фишку. Алена Косой, директор сети Isrotel по продажам в России и странах Восточной Европы, рассказывает о секретах успеха сети на рынке Израиля, новых отелях, открытых в 2013 году, о самых успешных и необычных проектах сети.