ExpoHoReCa 2015 даст ответы на самые актуальные вопросы

Управление подобным объектом гораздо проще, чем, например, средней или крупной гостиницей эконом-класса. Окупаемость отеля с номерным фондом менее ста комнат — приблизительно десять лет. При этом от покупки недвижимости до вывода гостиничного проекта на хороший уровень рентабельности проходит много времени. Для успеха проекта необходимо разработать бизнес-план, составить прогноз на несколько лет вперед, внедрить стандарты и отладить качество сервиса. Все эти вопросы требуют от владельца и управляющего отелем достаточно широкого профессионального кругозора. Почерпнуть максимум полезной и актуальной информации, необходимой для успешного запуска и развития гостиничного проекта, можно на специализированных выставках, которые, как правило, сопровождаются серьезной деловой программой.

Одно из таких мероприятий в помощь представителям малого и среднего гостиничного бизнеса — выставка ExpoHoReCa. В этом году она будет проходить в Петербурге уже в 13‑й раз. Мероприятие отличают профессионализм экспертов, проводящих семинары, грамотный подход к выбору тематики, а также позитивная атмосфера мероприятий.
Совместно с генеральным партнером выставки — Национальной Академией гостеприимства — разработана программа «Университеты прибыльного гостеприимства». Это серия семинаров по самым актуальным темам гостиничного бизнеса.

Ряд обучающих программ организаторы выставки проведут с Альянсом отельеров U PRO. Эта сравнительно молодая организация аккумулирует опыт ведущих экспертов отрасли в сфере повышения доходности гостиничного бизнеса. Автоматизация отельного бизнеса, event-маркетинг, оптимизация доходности гостиницы — вот лишь малая часть тем, которые готовы обсудить представители Альянса с коллегами.
«Школа отельеров» организует серию тренингов для представителей малых отелей. Специалисты поделятся опытом запуска, оснащения, продвижения и повышения коммерческой эффективности небольших отелей.

Уже много лет подряд партнером выставки ExpoHoReCa является профессиональное объединение хаускиперов «Первый клуб профессионалов гостеприимства». Все нюансы работы отрасли: от выбора униформы, химических средств и оборудования до обеспечения высочайших стандартов чистоты в отеле — находят отражение в мероприятиях, организованных экспертами сообщества.

ExpoHoReCa — единственная на Северо-Западе России выставка для рестораторов и отельеров, которая собирает на одной площадке ведущих игроков рынка: компании, союзы, ассоциации.

Мероприятие дает возможность оценить все преимущества представленной продукции, приобрести современную мебель, предметы интерьера, аксессуары, оснащение, оборудование, системы автоматизации и другое. В 2014 году свою продукцию и предложения для HoReCa представили более ста компаний из России и зарубежных стран. Участники выставки — производители и поставщики оборудования, оснащения, продуктов, услуг для предприятий индустрии гостеприимства.

Четырехдневная деловая программа в рамках выставки ExpoHoReCa будет включать мастер-классы, семинары и тренинги для отельеров, которые пройдут как в конференц-зонах, так и на стендах компаний — участников экспозиции.

XIII Международная специализированная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa 2015 пройдет в Петербургском СКК с 24 по 27 марта.