Статья

Алена Беляева: "Консьерж должен понять боль гостя"

Работа в отеле. Алена Беляева:

Алена Беляева - героиня проекта "Белорусы в кадре".  Гости роскошного "Президент-Отеля" называют Алену Беляеву волшебницей. Столкнувшись со сверхтребовательными клиентами, коллеги звонят ей со словами: "Кроме тебя никто не сможет помочь!" При этом ни первые, ни вторые не лукавят.

Кажется, Алене под силу решить проблему любой сложности. Ведь она - единственная в Беларуси обладательница знака "Золотые ключи", который есть только у профессиональных консьержей международного уровня.

В детстве любимой игрой Алены был "прием гостей". Она усаживалась за большой письменный стол в папином домашнем кабинете и любезно приглашала невидимых мадам и месье: "Уважаемые господа, садитесь, пожалуйста! Чай, кофе будете?" Через 20 лет так же любезно, но уже на английском языке, она принимала гостей шикарного 7-звездочного отеля в Арабских Эмиратах - официального гостевого дворца Абу-Даби. Место невидимых мадам и месье в реальной жизни заняли VIP-персоны, среди которых были в том числе президенты ряда стран.

"Я туда попала совершенно случайно, - признается наша героиня. - Мне было 25 лет, я на тот момент еще не работала. Позвонили из организации, которая занималась трудоустройством, сказали, что в ОАЭ открывается уникальный отель, и пригласили на собеседование. Я согласилась, потому что это предложение поступило через наше Министерство труда и соцзащиты, значит, в нем не было никаких подвохов. Попасть в арабский отель хотели многие девушки, но им почему-то отказывали - они выходили из кабинета, где проходило собеседование, в слезах. А меня одобрили практически сразу. Я тогда не поняла, почему, набралась наглости и спросила. Но мне ответили, мол, сама со временем поймешь".

В роскошном арабском отеле она впервые увидела консьержей с "Золотыми ключами". Они произвели на нее впечатление чуть ли не небожителей. "У нас, обычных консьержей, они вызывали трепет, - вспоминает собеседница. - Мы хотели знать, кто эти люди, откуда на лацканах их пиджаков красивые "Золотые ключи", о чем этот знак говорит, почему именно они - самые востребованные у гостей отеля".

Именно тогда Алена впервые узнала о существовании Международной ассоциации консьержей "Золотые ключи" (Union Internationale des Concierges d’Hotels "Les Clefs d’Or"), которая возникла в 1952 году. Вступить в нее оказалось непросто. Для этого нужно пройти ряд испытаний, одно из которых длится год.

"Это проверка "тайным гостем". Им выступает один из тех, у кого уже есть "Золотые ключи". Он может приехать в вашу гостиницу в любой день в течение года. А это значит, что ты весь этот год максимально собран и понимаешь, что в свою 12-часовую смену просто не имеешь права расслабиться ни на секунду и пропустить хотя бы малейшую деталь", - уточняет наша героиня.

Алена Беляева с честью прошла все испытания "Золотых ключей". Уверяет, что получила гораздо большее, чем красивый знак на лацканах пиджака, - она стала частью большой и преданной семьи в почти 4 тысячи человек из 80 стран.

"Если мой гость из Беларуси планирует отправиться в другую страну, я бережно передаю его своему коллеге, у которого есть "Золотые ключи". Только в таком случае буду уверена, что все пройдет на высшем уровне. Точно так же поступают мои коллеги", - отмечает собеседница.

Параллельно у таких консьержей может быть два-три гостя, с которыми необходимо быть на связи 24/7 без праздников и выходных, ведь ситуации бывают разные. Например, один из гостей Алены однажды ночью не смог улететь домой - виза оказалась просроченной.

Сейчас единственная в Беларуси обладательница "Золотых ключей" работает не консьержем. Она занимается мониторингом качества услуг в отеле. Но Алена уверена, что это временно и в ближайшее время она обязательно вернется в консьержи: "Я люблю эту профессию. Не зря говорят, что консьержей бывших не бывает!"

Похожие статьи

Работа в ресторане. Шеф-повар Сергей Куприянов: У нас такая профессия, что нельзя стоять на месте

Работа в ресторане. Шеф-повар Сергей Куприянов: У нас такая профессия, что нельзя стоять на месте

Блюда Сергея Куприянова — это результат экспериментов с кубанскими продуктами и стремления сохранить аутентичность вкусов. Шеф-повар ресторана Château de Talu, член Национальной гильдии шеф-поваров России и кавалер Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotisseurs рассказал «Снобу» о том, как сочетать вино и еду, экспериментах на кухне и гастрооткрытиях, а еще — о кадровом голоде и обучении молодого поколения поваров

Работа в гостинице. Туротрасль испытывает острую нехватку квалифицированных кадров

Работа в гостинице. Туротрасль испытывает острую нехватку квалифицированных кадров

Об этом заявил помощник президента Алексей Дюмин на заседании комиссии Госсовета по туризму. Также на встрече обсуждалось привлечение инвестиций и развитие инфраструктуры, логистики и внедрение современных технологий в туротрасли.