Статья

Главное - не уборка, а запах свежести: корреспондент «КП» раскрыла секреты, поработав горничной в отеле Крыма

Знойное лето настойчиво зовет куда-нибудь поближе к морю. Но как угадать с гостиницей? Очень часто туристы видят под кроватью пыль, на унитазе - ржавчину, а на зеркале и стенах в ванной - грязные разводы... Корреспондент «КП» поработала горничной, чтобы на своем опыте узнать, как убирают номера в отелях в самый разгар сезона.
Главное - не уборка, а запах свежести: корреспондент «КП» раскрыла секреты, поработав горничной в отеле Крыма

«Сильно не напрягайся, а то устанешь»

Я крымчанка, поэтому работать решила где-нибудь на Южном берегу Крыма. Выбрала бюджетный отель в поселке Кореиз, что недалеко от Ялты. Здесь одному можно снять простенький номер с кондиционером за 5000 руб., но если жить семьей, к примеру, из трех человек, то возьмут 8000 руб. за сутки. В разгар курортного сезона вполне приемлемая цена. Приехала с пожитками и только тогда узнала, что бесплатно горничных не размещают.

Пришлось снять койко-место в общаге, под которую отдали один из старых корпусов отеля. Здесь за 500 руб. в месяц живет обслуживающий персонал. Мой график работы - с 8.00 до 20.00.

Три дня трудишься, день отдыхаешь. Мне обещали платить за смену 2400 рублей. Обещанное работодателем бесплатное питание - это только обед. Причем им кормят строго в рабочие дни.

И вот меня, наряженную в униформу кофейного цвета, наставляет старшая горничная: «Доброе утро» говорим гостям до 11.00, затем просто здороваемся, в 16.00 начинается «добрый вечер» и не забываем улыбаться».

Приступаем к уборке.

- Прошлась по балкону веником, смахнула паутину, и можно брать швабру, но без фанатизма, - взялась за мое обучение более опытная коллега.

Вот это «без фанатизма» стало девизом всего «курса молодой горничной».

- Нечего намывать! - скривилась наставница, опередив мое желание промыть под краном чашки и стаканы из номера.

- Намочила водичкой - и хватит! Берешь полотенце и хорошенько натираешь посуду, чтобы не было разводов.

«Педагог» роется в куче белья, оставшегося от предыдущих жильцов, чтобы подать мне одно из полотенец. Расстраиваюсь, вспоминая навыки, полученные в юности, когда студенткой подрабатывала в столовке.

- Какая дезинфекция? Ты в своем уме? Начальство не дает перчаток и спецрастворов, - объясняет «учительница». - И вообще сильно не напрягайся, а то устанешь с непривычки, к вечеру выть будешь.

«Унюхать чистоту»

Унитазы и раковины, как оказалось, все-таки нужно брызгать каким-то зеленым гелем. Пахнет хвоей, а значит, ассоциируется со свежестью.

- Запах долго держится. Заходит человек в санузел и носом чувствует, что чисто, - поучает меня старшая.

Ванны и душевые кабинки споласкиваются теплой водой из душевой лейки. А при мытье полов главное, чтобы не оставалось мусора.

- Человек при заселении должен увидеть такую же картинку, как при бронировании номера. Важно поправить шторы: ночные - по бокам, а в серединке - тюль. Кровать должна быть наполовину закрыта покрывалом, из-под подушки выглядывать уголок пододеяльника, все три полотенца скатаны в аккуратные валики. Не забудь про освежитель воздуха. Его не экономь, еще выдадут, - озвучила наставница новую порцию профессиональных секретов.

Ежедневное наведение чистоты тоже не отличалось особой тщательностью.

- Просто вынеси мусор, положи рулончик туалетной бумаги, да не жалей - можно и про запас. И сделай пшик освежителем. Расходники - шампунь и гель для душа - выдавай, только если клиенты попросят.

Такая же схема работает с заменой полотенец и постельного белья. Не все знают, что простыни и наволочки положено менять раз в неделю.

Два дня я проработала по заданному алгоритму. На каждую горничную приходится по пять десятков номеров за смену и длиннющие коридоры с ковровыми дорожками. При такой нагрузке невозможно прибираться качественно. Остается только заискивающе улыбаться клиентам, чтобы особо не скандалили.

Зато теперь я уважаю лысых мужчин. Это случилось после того, как пришлось убирать номер после двух симпатичных девушек с шикарными шевелюрами. Волосы очень трудно убрать мокрой тряпкой, а пылесосов у нас не было.

Неблагодарные чайки

Проще всего наводить порядок в номере, когда постояльцы в отлучке. Убрал мусор, вставил новый пакет в урну, пшикнул освежителем - и все дела. Если же гости на месте, нужно прислушиваться к их просьбам. Во второй день полчаса драила балкон, загаженный чайками.

- Мы их подкармливаем, а они неблагодарные! - пожаловалась на пернатых пожилая леди из Питера.

Пенсионерка пыталась всучить мне печенье, которым угощала птиц. Вежливо отказалась, ведь, судя по следам жизнедеятельности чаек, кондитерское изделие не пошло им впрок.

Сто рублей за уборку другой комнаты, где на полу был чуть ли не сантиметровый слой песка, приняла без колебаний. Маленькое утешение за мой бесплатный труд. Да-да, по условиям договора за стажировку платят, если человек остается и устраивается работать официально. В этом случае мне бы и медкомиссию организовали за счет отеля. Но двух дней в роли горничной вполне хватило, чтобы понять, что эта работа не для меня.

Галина КОВАЛЕНКО

Похожие статьи

«Роза Хутор» ведет переговоры о сотрудничестве с вузами четырех стран Востока

«Роза Хутор» ведет переговоры о сотрудничестве с вузами четырех стран Востока

Круглогодичный курорт «Роза Хутор» ведет переговоры о сотрудничестве с четырьмя крупными зарубежными вузами. ‎Об этом «Ведомости Юг» сообщил заместитель генерального директора курорта по международным отношениям и туризму Сергей Хворостяный. Среди вероятных партнеров – вузы из Узбекистана, Казахстана, Азербайджана и Индии.

В Краснодарском крае, в Томской и Челябинской областях ужесточат запрет на привлечение иностранной рабочей силы

В Краснодарском крае, в Томской и Челябинской областях ужесточат запрет на привлечение иностранной рабочей силы

В отдельных отраслях экономики в регионе работодателям уже запрещено привлекать гастарбайтеров. А с 22 сентября 2024 года в Краснодарском крае этот список станет шире: граждане других государств не смогут трудоустроиться в сельском хозяйстве, на производстве, в сфере культуры, гостиничных услуг, наниматься помощниками в домашних хозяйствах.