Карьера страница 7

Почему вы должны меня знать: основатель отеля Wynwood Анастасия Баранова

Я родилась в Харовске — одном из самых маленьких городов Вологодской области. Всех гостей, которые останавливались с момента открытия в Wynwood Hotel (80 тыс. человек), хватит на десять таких городков…
дальше

Георгий Богачев: «В моей жизни случилось чудо»

О том, чем чиновники отличаются от обычных людей, как три «песочницы» превратились в могучий холдинг, а заброшенная заводская база – в точку притяжения гостей и сил, рассказывает предприниматель Георгий Богачев…
дальше

Мастер гостеприимства

«В отпуске мне скучно лежать на пляже». Как педагог и предприниматель Мария Корсакова изменила свое отношение к путешествиям и стала создателем авторских туров по родному Рыбинску и не только.
дальше

Ни шагу назад, ни минуты на месте

Подъем в 8 утра, первая работа до десяти утра, вторая до шести вечера, после - снова первая, возвращение домой, объятия с детьми, сон. Это режим дня управляющей гостинично-ресторанным комплексом Sweet-Hall Виктории Суренковой…
дальше

Известный шеф-повар Марк Стаценко стал гастрономическим амбассадором «Розы Хутор»

Проект «Гастрономическая карта» – это в буквальном смысле карта маршрута по ресторанам «Розы Хутор» для знакомства с предлагаемой ими кухней и локальными продуктами…
дальше

В США на фоне массовых увольнений программистов возник дефицит официантов, горничных и авиаконструкторов

Пока ИТ-компании увольняют работников, фирмы из других отраслей активно набирают персонал. Особо сильно ощущается дефицит кадров в гостиничном бизнесе, а также в кафе и ресторанах, а Boeing и вовсе набирает 10 тыс…
дальше

Авито Работа ко Дню экскурсовода: вакансий для гидов стало больше на 27%

Ежегодно 21 февраля отмечается Всемирный день экскурсовода. Специально к профессиональному празднику эксперты платформы Авито Работа рассказали о профессии гида и высокооплачиваемых предложениях.
дальше

Почему вы должны меня знать: шеф-повар ресторана Jun Артемий Лопатин

Я родился в Кирове. Родители много путешествовали, и я вырос с бабушками-дедушками и друзьями по двору очень независимым и самостоятельным. Сколько себя помню, когда меня спрашивали, кем я хочу стать, всегда отвечал: ресторатором…
дальше

Без бутылки не обойтись: барнаульский бармен Владимир Суриков профессиональный праздник проводит на конкурсе в Москве

Гремит музыка, под которую Владимир Суриков, как заправский циркач, жонглирует бутылками. Номер один для меня в его программе — подкидывание бутылки на локте, она переворачивается в воздухе и снова приземляется обратно…
дальше

Сергей Гутцайт: "Я же сначала зарабатывал, а теперь трачу"

Сергей Гутцайт, предприниматель и ресторатор, за плечами у которого более 20 проектов, поделился с «Новым проспектом» своими мыслями о том, что самое главное в бизнесе и почему подушка безопасности — это совсем не деньги…
дальше

Почему вы должны меня знать: шеф-повар «Dr. Живаго» Антон Кочура

Я родился и 37 лет жил в Ростове-на-Дону. Когда у меня спрашивали, хочу ли я переехать в другой город, я говорил «нет». Ростов я любил, ценил, видел там свою жизнь и хотел сделать из него значимую точку на карте страны…
дальше

Повара стали редкими гостями. Каких сотрудников не хватает ресторанному бизнесу

Ресторанному бизнесу не хватает сушистов и пиццайол. Число таких вакансий в 2022 году заметно выросло, например, искать обычных поваров стали на 19% чаще, чем в 2021-м. Это данные портала «Авито Работа»…
дальше