Материалы по тегу

Во время пандемии коронавируса ресторанам приходится пересматривать бизнес-модель и сокращать издержки…
дальше

С 9 по 11 ноября 2020 в Санкт-Петербурге прошел четвертый ежегодный гастрономический фестиваль для шеф-поваров, рестораторов и всех тех, кто связан с ресторанным рынком, – MEGUSTRO…
дальше

Глобальный перезапуск ресторана Savva в «Метрополе», новый шеф в рестране «Белуга» в «Национале», новый морской ресторанчик Narval в V-hotel.
дальше

На прошлой неделе состоялась 4 международная конференция Hospitable Business, созданная для всех представителей отельной и ресторанной отрасли…
дальше

22 октября губернатор Петербурга подписал постановление, вносящее изменения в 121-е коронавирусное постановление. Новая редакция — впервые с начала второй волны — ужесточила действующий во время пандемии режим…
дальше

Федерация Рестораторов и Отельеров России совместно с Яндекс.Едой разработала программу поддержки ресторанного бизнеса…
дальше

С 1 января 2021 года вступят в силу новые правила оказания услуг общественного питания (далее – Правила). По сравнению с ныне действующими, они стали короче на 7 пунктов…
дальше

Сервис для планирования путешествий OneTwoTrip узнал у своих клиентов, обращают ли они внимание на наличие хорошего ресторана при отеле на отдыхе и как относятся к питанию там.
дальше

Уже через 5 дней начнется первый день сессии выступлений на отельные и ресторанные тематики. Спикерами станут международные эксперты из 11 стран, а модераторами – российские профессионалы индустрии гостеприимства…
дальше

В Москве выбрали лучшую ресторанную концепцию, открытую в России в 2019 году. Обладатель золотой награды будет представлять страну в 2021 году в финале международной премии Palme d’Or
дальше

Компания Mixcart, среди акционеров которой бывший управляющий директор Goldman Sachs Антон Шрейдер и топ-менеджер Альфа-банк в Белоруссии Федор Сапронов, запустила первый в России маркетплейс для общепита…
дальше

В минувшие выходные в казанском «Апарт-отеле на Пушкина, 26» прошел званый ужин…
дальше

The World's Best Vineyards объявил лучшие места для винного туризма. В десятку лучших попали винодельни Чили, Португалии, Франции, Италии, Испании, США, Австрии, Уругвая и Аргентины, сообщается на worldsbestvineyards…
дальше

Осенью стартует «высокий» сезон в российских гастромаркетах – модных пространствах, объединяющих фермерские лавки, тематические кафе и площадки для досуга…
дальше

Миллиардер Алексей Репик инвестирует около 2 млрд рублей в гастротуристическую ферму в Ярославской области. Это новый проект братьев-рестораторов Березуцких - основателей ресторана Twins Garden, входящего в мировой топ-20…
дальше

Пока невозможны реальные встречи, глобальный гастрономический мир решил объединиться онлайн 13-15 октября 2020 года в рамках программы «50 Best Recovery Summit».
дальше

Отели и курорты Абу-Даби включат в меню своих ресторанов кошерные блюда, соответствующее наставление они получили от столичного Департамента культуры и туризмы.
дальше

Региональное управление здравоохранения Англии (Public Health England, PHE, является подразделением Министерства здравоохранения и социального обеспечения Великобритании) опубликовало рекомендации для промышленности общественного питания по снижению…
дальше