Итальянцы показали как может выглядеть ресторан после карантина
Всем ресторанам, вне зависимости от уровня, придется серьезно измениться в ближайшее время. Итальянцы уже продумывают меры и на днях показали первые фотографии с тем, как теперь может выглядеть каждый ресторан…
дальше
В своем блоге на радио «Эхо Москвы» отельер, владелец и генеральный менеджер отеля «Гельвеция» Юнис Теймурханлы с грустным юмором рассказывает как его отель бьется за выживание. А осада затягивается.
дальше
«Мне что, почку пойти продать?». Анастасия Татулова о будущем ресторанов в России
Основательница сети семейных кафе «АндерСон» Анастасия Татулова дала два интервью: Ирине Шихман с YouTube-канала «А поговорить?» и телеканалу RTVI. «Секрет фирмы» отобрал самые яркие цитаты предпринимательницы…
дальше
В Бурятии готовятся ослабить ограничительные меры
Глава Бурятии Алексей Цыденов поручил правительству и местным предприятиям подготовиться к снижению ограничительных мер…
дальше
Контуры будущего туристического рынка ЕС
Гражданская авиация в Евросоюзе вернётся к оборотам 2019 года только через 3–4 года, а туристический сектор надеется на спасение исключительно за счёт внутреннего потребителя. В индустрии роскоши и вовсе ожидают «тяжёлое время и нищету»…
дальше
Завершено экспертное голосование Премии «Столичный банкет 2019»
В 17-ти номинациях члены жюри определили лучшие банкетные предложения от площадок, вошедших в short list Премии…
дальше
Игорь Бухаров: «Коронавирус полностью зачистит ресторанный бизнес»
В «Деловой России» не исключают, что из-за кризиса, спровоцированного коронавирусом, закроется каждое второе предприятие…
дальше
Не дождавшись пока обещанной поддержки со стороны государства, рестораторы начали разрабатывать свои антикризисные меры. Большинство операторов на рынке общепита выбрали ожидаемый путь — они намерены сократить минимум 20% своих заведений…
дальше
Скончался основатель знаменитого ресторана Le Cirque Сирио Маччиони
На семейной вилле в Тоскане в возрасте 88 лет скончался знаменитый американский повар итальянского происхождения Сирио Маччиони (Sirio Maccioni).
дальше
Прогноз будущего ресторанного бизнеса в России
Рестораторы, маркетологи и представители сервисов по доставке готовой еды и продуктов поделились мнениями и прогнозами по поводу будущего отрасли.
дальше
Американские рестораны попросили у Конгресса помощь в $240 млрд на фоне коронавируса
Ведущее ресторанное лобби-объединение США обратилось в Конгресс с просьбой предоставить федеральную помощь в размере 240 миллиардов долларов, заявив, что индустрия пострадала сильнее, чем кто-либо другой, и нуждается в специальном фонде для…
дальше
Что мешает программе льготного кредитования МСБ
В простой, на первый взгляд, мере поддержки малого и среднего бизнеса (МСБ), кредитах на зарплату под 0%, оказалось множество подводных камней.
дальше
Санкт-Петербургская ТПП активно помогает предпринимателям города
Руководитель Центра консалтинга и классификации Санкт-Петербургской торгово-промышленой палаты (СПб ТПП) Анна Сомова ответила на вопросы журнала «Современный отель» о выдаче заключений по форс-мажору, о финансовых мерах поддержки индустрии…
дальше
Путин поручил оказать безвозмездную помощь малому и среднему бизнесу
15 апреля Президент России Владимир Путин провел совещание с членами Правительства в режиме видеоконференции. Совещание было посвящено вопросам поддержки экономики, бизнеса, занятости и доходов граждан в условиях борьбы с эпидемией коронавируса…
дальше
Рестораторов и арендодателей приглашают присоединиться к подписанию Декларации
В связи с распространением коронавируса и текущими катастрофическими последствиями, в частности, для ресторанной отрасли, представители ресторанного бизнеса России подписали Декларацию, отображающую солидарность бизнес сообщества по вопросам аренды…
дальше
Дмитрий Микитченко надеется, что кризис позволит привлечь инвестиции в российские курорты
Кризисная ситуация в туристической отрасти, связанная с распространением коронавируса и закрытием границ, должна стимулировать российских инвесторов переключить интерес на развитие отечественных курортов, считает председатель Новосибирской…
дальше
В Москве на поддержку бизнеса выделят 25 млрд рублей
Власти Москвы выделят на поддержку бизнеса в городе 25 млрд рублей из-за ситуации с коронавирусом. Об этом сообщает в пятницу столичный оперативный штаб по экономическим вопросам.
дальше
Российские бары вышли в онлайн
Campari&Inshaker создал проект #барыонлайн, который готов объединить лучшие бары по всей стране. Теперь не покидая квартиры вы можете расширить географию своего бар-хоппинга и побывать в Ростове-на-Дону – O.W…
дальше